2008/07/03 【じゃがいも】の生育日記

■ 蒸し暑い一日
晴れたり曇ったり、雨が降ったりの予報。蒸し暑い一日になりそうだ。


2008/07/03　5：33　朝は気持ちがいい。
予想通り蒸し暑い。午後になり風が出てきて蒸し暑さは少し解消した。
健康保険組合の「現況確認」を記入し、


図書館へ本の返却に行く。
その後、【じゃがいも】の生育日記のまとめをする。

■ 畑の管理


きょうは【黒豆】の杭打ちだけ

■ 散歩道にて


2008/07/03　17：53　きょうこそはきれいな夕焼けが見れるかなと待つ


2008/07/03　18：33　雲が出てきてダメだった


■ 【じゃがいも】の生育日記　

１．じゃがいもの種類
　　男爵（丸い形）：ホクホクした食味で、カレーやシチューに向いている。
　　　　　　　　　

　　メークイン（細長い形）：煮くずれしにくいので、おでんや肉料理のつき
　　　　　　　　　　　　　　　　 あわせに向いている。
　　　　　　　　　

２．連作障害
　　2.1　あり、ナス科の野菜は特に連作に弱い。
　　2.2　４～５年間、同じ場所での植え付けはさけること。
　　2.3　「ナス科」【●なすび　●トマト　●ピーマン　●とうがらし　
　　　　　　　　　　　 ●じゃがいも】が近縁作物。

３．植え付け　
　　今年は男爵１kg、メークイン２kgを植え付ける。
　　3.1　2008/03/06　植え付け
　　　　①種いもを２～３つに切る。
　　　　　　　　　

　　　　②腐りを防ぐため、わらを燃やした灰を切り口につける。
　　　　　　　　　

　　　　③畝の中央部に１個ずつ、25～30cm間隔で切り口を
　　　　　下向きに植付ける 。
　　　　　　　　　

　　　　④種いもに土をかける。
　　　　　　　　　

　　　　⑤種いもと種いもの間へ肥料（綿実油粕）をひとつかみずつ施す。
　　　　⑥４畝に植付け完了。
　　　　　　　　　

４．管理
　　一般的な管理
　　　　芽かき：芽はふつう３～４本出てくるが、勢いのよいものを１～２本
　　　　　　　　　残してかきとる。
　　　　追肥と土寄せ： 第１回目　芽かきをしたときに化成肥料を施用し、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 株元へ４～５cmの厚さに土寄せを行う。
　　　　　　　 　　　　　 　第２回目　20～30cmに伸びたころ１回目と同様に
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　追肥と土寄せを行う。

　　わが家の管理
　　4.1　2008/03/10　朝から大粒の雷雨。芋の上にかけた土が流されてい
　　　　　　　　　　　　　 ないか確認。
　　　　　　　　　

　　4.2　2008/03/22　発芽、土を押し上げて芽がでてきた。
　　　　　　　　　

　　4.3　2008/04/上　追肥（綿実油粕：園芸化成＝５：１）ひとつかみ。
　　4.4　2008/04/14　生育状況
　　　　　　　　　

　　4.5　2008/04/20　土寄せ
　　　　　　　　　

　　4.6　2008/04/29　生育状況　いい色に育っている
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　    　じゃがいもの花
　　　　　　　　　

５．収穫
　　5.1　2008/06/01　ためし堀、数は沢山なっているが実入りはまだまだ。
　　　　　　　　　

　　5.2　2008/06/07　
　　　　①なにかの害虫にやられたのか、収穫時期なのか葉が枯れてきた。
　　　　　　　　　

　　　　②この畝だけを収穫する。やはり実は小さかった。
　　　　　　　　　

　　　　③通常の１／３程度の収穫量。
　　　　　　　　　
 
　　5.3　2008/06/09　残りの３畝の収穫
　　　　①掘り出し　１株にこれだけ実ってる
　　　　　　　　　

　　　　②掘り出し終わり
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
　　　　③例年この籠２つくらい収穫があるが、今年は７割くらいの出来。
　　　　　　　　　

６．乾燥
　　6.1　2008/06/09　２～３日、陰干しする
　　　　　　　　　

７．保存
　　この籠に入れ、冷暗所で保存。春までもつ。
　　　　　　　　　

８．その他
　①芽かきの日付不明
　②２回目の追肥の日付不明
　③草引きを兼ねての土寄せは２～３回実施したが、日付は不明

■ きょうのタマちゃん
　



　   　のち　　のち