今日のパン教室

今日は暖かったですね。
風邪などが流行ってきてるみたいなので
十分気をつけましょうね。。
レッスンは、、おまかせコースで

コンコルドとダークチェリータルト。
２つとも待ち時間の長いメニュでしたね。
ゆったりと時間が流れました。

　

教室が終わってからジェノワーズ焼きました。

オーブンの中で膨らんでる膨らんでる。。
焼き上がり、６CM~6.5CM
いいんじゃないでしょうか！！