ぶんぶくにゅーす

筆者の日々の出来事を、住まいである茨城県笠間市の鉱泉「ぶんぶくの湯」周辺の様子を織り交ぜながら紹介

楽しかったでしゅ

2009年10月28日 10時56分32秒 | 日記
日曜日にぶんぶくの湯竃前で行われた芋煮会、有志７名で行われました。楽しかったのでまたやろう、という話で持ちきり。
この日音頭を取ったk氏はみんなから会長と呼ばれるまでに。<(｀^´)>エッヘン。

10月下旬ということで、気候もまだ寒からず、暑からず。屋外でのイベントを行うにはちょうど良い季候だった模様。

私女将もお裾分けを頂戴いたしました。
芋煮、というにはそれそれは贅沢な味。アサリも入っており、なかなか乙な味わいでした。
味付けは、醤油ベースであっさり味にした荘で、素材の味が生き生きとしておりました。他にも焼きそばがあったりと賑やかなご様子でした。

またぜひ！
よろしくお願いします。

やきいもでーす((;・・ヘ)

2009年10月24日 13時51分39秒 | 日記
ずいぶんと秋が深まってきました。
てなわけで、今日は竃で焼き芋です。((;・・ヘ)(;-・。・-;)
美味しい焼き芋さんが焼き上がるか、楽しみです。
竃は火力が強いので、あっという間に焼けてしまうそうです。ウームオソルベシ。

しかし。
寒いぞ！

りゅうせい、なのだ

2009年10月22日 10時58分08秒 | 日記
深夜、流星を見に芸術の森公園近くへ行く。
降るような、ということはなく・・・。

時折チカッとか光るのだが明らかな流星、というのはなかなか見られなかった。
南西の方面を見よ、ということで見上げている。

（←_→)、首が疲れたね。
という頃になって、１時頃かしら、光る筋が見られた。＼(^^)／＼(^O^)／

流れ星に願いをかける余裕もなく、明るい光跡はそれから３回ほど見ることができた。

で。
ぶんぶくの湯の帰るとまたもや光跡が。
お出かけしなくても見られたのかも・・・。(*。*)ホヨ?

ま。
それはともかく。
今年一番の見物だったかしら。
あんまり寒くなかったのも良かったです。(*^。^*)

燻製卵、完成＼(^^＠)／

2009年10月16日 09時18分17秒 | 日記
燻製卵が完成した。
＼(^^)／

できあがったからといってすぐには食べられないのだ。
少し寝かせるのだそうだ。(^_＾）3　フムフム。

てなわけで今日は食べられるので、今から楽しみです。

昨日は卵と一緒にチーズも燻製にしたので、なんか贅沢なおやつが食べられそうです。

燻製屋試運転開始。イェィ

2009年10月15日 09時31分44秒 | 日記
かまどの完成に気をよくしたので、燻製にチャレンジすることに。<(｀^´)>エッヘン。ていうか、早く燻製卵が食べたい一心なのだ。

朝給油で寄ったいつものガソリンスタンドで、空き一斗缶を譲る受ける。
タ○カ石油さん、ご協力どうもありがとうございます≦(._.)≧

トンテンカンテン、トンテンカンテン。いそうろうさんのがんばりで、くんせいきはあっというまにできてしまった＼(^-^)／バンザーイ、／( )＼モヒトツ、＼(^o^)／バンザーイ
てなわけで、手始めに燻製チーズを作ることにした。

道具をいろいろと買い揃えて、といっても1,000円位で揃ってしまった。(!o!)オオ!フキョウバンザイ。(*。*)ホヨ?
お皿にチーズを並べて、下からりんごの木のスモークウッドで燻す。温燻、なのだ。
これで放っておく。3時間後。なんと！驚くほどにヴァージョンアップしたチーズが出現。えもいえぬ香りが漂う。ウットリ。

写真が燻製チーズ。とっても美味しかったので、今念願の燻製卵に挑戦中(*^。^*)イェーイ

ショック☆∝∝∝∝§(⊃_⊂。）なのだ。

2009年10月09日 14時09分57秒 | 日記
今日は源九郎稲荷様月次祭。なのにぃ。
いつもなら一杯のお客様で大広間が埋めるのだが、今日はいかがしたものか。☆∝∝∝∝§(⊃_⊂。）(゜◇゜)ガーンどうしよう。

いっぱいいっぱいごちそうをよういしたのに。

たべてくれるひとがいない。

（´。｀)

どうしよう。
山栗のコロッケでしょ、里芋のグラタンでしょ、大根のきんぴらでしょ、お赤飯に、いなり寿司、・・・。

とってもとってもおちこんでおります。

どうも台風一過。お片付けで皆さんお忙しい模様。
まいった。なのだ。