鴨のリエット 2007-06-16 20:01:17 | 今日のごはん またまたフランス熱が上昇してきたので(っていつもだけど)、今日のごはんはフランス土産の鴨のリエットと、ラタトゥユ。 パンは、近所の神田精養軒。うちの近所じゃ、ここがピカイチ!(ってフツウですけどね) んん~、リエットは・・それほどでもない。 やっぱ、モノプリじゃダメか なんか筋ばっかで、コンビーフみたい。それとも鴨のリエットってこういうものなの? (豚のリエットは日本に持ち込めないので、鴨にした) でも調べてみると、リエットってけっこう簡単に作れるのね~ 今度は自作に挑戦してみるか? #今日の献立 « お部屋にグリーンを! | トップ | ロワゾーRoiseau@三軒茶屋 »
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