「20%の会員割引があるから行かない?」と以前より友人に誘われていた帝国ホテルの「レ・セゾン」。
ファンケル銀座スクエアのローズガーデンの後に行くことになりました。
去年通った道。
旧松坂屋の脇をひたすら真っ直ぐ行くと帝国ホテル。
ランチのコースは3皿と4皿があります。
4皿の方はポーション小さめで提供されるようなのでそちらに。
先月末なので詳しいことは忘れてしまいましたが、写真だけでも。
アミューズ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/78/eb362be9b20db84089ecc2a0a038aec5.jpg)
前菜のホワイトアスパラのミモザ仕立て。トリュフオイル風味。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/92/8dcc8dfdd04ecc2f31fc9c0ea0acb150.jpg)
こんなに大きくて太いアスパラって初めて。食べごたえがありました。
スープも付いて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/27/3c5f1d3c9bece6644ffb26303dbc37f6.jpg)
オマール海老のケネルと菜の花。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/8a/5659ac31e28e53cb366253d5f1a271e5.jpg)
乳飲み仔羊のグリエにチェリー風味のマスタードをきかせて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/77/ed74e79783a99acd936de58e9bb0413c.jpg)
伝統菓子 パリプレスト!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/06/45738615639a03be8e66ba2023396662.jpg)
ミニャルディーズ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/ad/c77c61fdf761ab67515142f633fc23e7.jpg)
写真は撮りませんでしたが、これにショコラも。
コーヒーは何杯でも。
ロオジエのように2杯めを飲み干してもずっとそのまま…なんてことはありませんでした。
料理と共に心地よいサービスにも酔いしれました。
ファンケル銀座スクエアのローズガーデンの後に行くことになりました。
去年通った道。
旧松坂屋の脇をひたすら真っ直ぐ行くと帝国ホテル。
ランチのコースは3皿と4皿があります。
4皿の方はポーション小さめで提供されるようなのでそちらに。
先月末なので詳しいことは忘れてしまいましたが、写真だけでも。
アミューズ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/78/eb362be9b20db84089ecc2a0a038aec5.jpg)
前菜のホワイトアスパラのミモザ仕立て。トリュフオイル風味。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/62/92/8dcc8dfdd04ecc2f31fc9c0ea0acb150.jpg)
こんなに大きくて太いアスパラって初めて。食べごたえがありました。
スープも付いて。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/27/3c5f1d3c9bece6644ffb26303dbc37f6.jpg)
オマール海老のケネルと菜の花。
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乳飲み仔羊のグリエにチェリー風味のマスタードをきかせて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3e/77/ed74e79783a99acd936de58e9bb0413c.jpg)
伝統菓子 パリプレスト!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/06/45738615639a03be8e66ba2023396662.jpg)
ミニャルディーズ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/ad/c77c61fdf761ab67515142f633fc23e7.jpg)
写真は撮りませんでしたが、これにショコラも。
コーヒーは何杯でも。
ロオジエのように2杯めを飲み干してもずっとそのまま…なんてことはありませんでした。
料理と共に心地よいサービスにも酔いしれました。