GW#2

穏やかな連休が続いいます。

我が家はノンビリ過ごしています。

パン作りをしました。

久々の失敗作？

バジル&トマトベースにチャレンジしました。

いつもより水分が多く、粉を途中から追加して様子見しました。焼き上がったら中に湿気が残ってしましました。再度焼き直したりした結果こんな感じになりました。


食べたら、チーズたっぷりで美味しい。

失敗作でしたが、なかなかいい感じでした。

パン作りは毎回楽しいです。

ゆっくり、じっくりです。