聖護院カブの千枚漬けづくり
聖護院カブの千枚漬けづくり
カブをスライス 
塩漬けして翌日タッパに入れ替え「らっきょ酢」を加えます
プロフィール
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- 自己紹介
- 団塊の世代の私は定年後の人生探しを笠間ＫＧで有機・無農薬野菜栽培・田舎暮らしのお試しを４年。定年を機会に武蔵村山市で一反二畝の畑。野菜づくり１７年目、二拠点方式の週末農業で野菜づくりを楽しんでいる
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