６月２３日胡瓜の自家苗づくり第３弾

６月２３日胡瓜の自家苗づくり第３弾

昨日の朝市の常連客「ここにあった胡瓜苗どうした、売るんでしょう…」私「畑に植付けましたョ」こんな会話かありました。……それがどうしたのか！それだけ皆さん見ているんだナ…と云う事。

　ところで今日は６/９播種6/20植付け胡瓜に続き、自家苗づくり第３弾を播種しました。植付け時期は２週間後これは欠株・補充用が中心になる。

　自宅の狭い場所での作業です

朝のスケジュール

月曜日は朝市、火・水・木曜日の特に用事の無い朝は近所の小学校でラジオ体操に参加、金・土・日は畑やハイキングを予定していますが週末の畑作業等の疲れが３～４日抜けない。朝が辛いのである。

最近スポーツセンタートレーニングルームの見学に行ってきたが、チョットの説明と「お試し」のみ…とにかく始まったらネ…

６月２２日（月）の朝市はカブとキャベツと葉物

６月２２日（月）の朝市はカブとキャベツと葉物

今朝は筋肉が悲鳴をあげているが予定どおり５時半から準備開始、直ぐに常連の御客さんが来られた……ラジオ体操帰りの皆さんから「野菜を残しておいて」の要望があった為キャベツ他の葉物を後から出した。

　人参・小松菜・ルッコラ…等１５品　　　花も綺麗です　

　左下の小松菜育ち過ぎな為無料で全部さしあげました。

カブは洗っていないので見栄え悪い　

　７時１２分で残り僅か

箱にいっぱい御取り置きの御客さん８時半にやっと取りにきました。８時頃には陽が当たり野菜がダメになってしまうのでやきもきします。

 

６月２０・２１日は梅雨の合間に急ぎの作業

６月２０・２１日は梅雨の合間に急ぎの作業

２０日朝５時に自宅出発、午前曇り午後雨の予報だった、幸い降雨はパラパラ…程度でした。昼食は休息程度の短時間で済ませ、梅雨の合間の降雨なしにおお急ぎで作業を進め気が付いたら午後５時まで作業、遅い風呂で一息。２１日は朝暗い３時半に起床４時に作業開始、８時に３０分間の朝食。除草と収獲中心の作業を１２時まで。ア～ア……疲れた。帰路の運転は途中休憩を入れて睡魔に注意。

 

 絹サヤの跡を利用して胡瓜の第２段２１ポット、自家胡瓜苗定。元肥は「有機肥料“めぐみ”を使用

  春の水枯れで苗がダメージを受け生育が悪い第１段の胡瓜はまだ収穫できません。手前は枝豆まだカメムシの被害にはあっていない、今年は豊作かも！無農薬栽培は難しいナ～

  大・中玉トマトの収穫はまだです

  南瓜、早朝の受粉作業

　白茄子、なるほどエッグプラン　ッだ！

千両２号茄子　　

　トウモロコシは来週収獲できるかも

　カラスも狙っているのでネットキャップと「キラキラテープ」？を張ったゾ

　コリンキーです

　麦の種採り

麦藁の活用、スイカの敷き藁　

　麦藁の活用、ネギの土寄せ用

薩摩芋周りの除草　

　キャベツ・ブロッコリー・小松菜の収獲

　蕪の収獲　　あやめゆきと中玉蕪

　キャベツは１０個、ブロッコリー６個収穫しました

収獲と朝市用の袋詰め作業　

　ねむの木の花が咲きました

 

今週もお隣の畑では「消毒」に精を出しています。

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６月１５日朝市は品数多く早々に完売

雨中に収穫した人参・大根・エシャーレット等だったが今朝は５時から準備ご近所や常連さんが早々に来ていただきました。ラジオ体操帰りの皆さんが通る頃には殆どの品がなくなってしまいました。

  凄い品数と量これは八百屋だ

　割れた人参は貰っていただきました

　初物のキャベツは即売、スーパー・八百屋では安く売っている時期です

　初物のブロッコリー、八百屋で９８円だったヨ、有機・無農薬の店では３００円だったョ。我が家は手間のかかる有機・無農薬栽培で１００円。５個しか収獲しなかったので５分で売り切れ。

今日の野菜等・エシャーレット・赤玉ネギ・玉ネギ・人参・小松菜・ワサビ菜・蕪・ラデッシュ・レタス・大根・春菊・ルッコラ・ルバーブ・キャベツ・ブロッコリー・切り花。以上16品

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６月１３・１４日、梅雨の中でも収獲・除草作業

春は乾燥・日照りが続き作育不良。先週から梅雨入り、大雨と猛暑の繰り返しまさに天候不順。有機無農薬栽培で週末通い農業の私達は自然の猛威の洗礼を受けやすい、播種・苗の予備等多様な対策を取らなければならないが自然には逆らえない。

１４日は梅雨の中でも収獲・除草作業、夫婦で汗と雨でびっしょりになりました。 

　雨の中カブの収獲

　小松菜の収獲

　エシャーレットの収獲

　朝市用と種採り用

　手間のかかる作業です

　大根収獲、今日の収穫で春大根は終わりました。

　人参の収獲、半分は割れています

　　

　赤玉葱は朝市用及び保存用の吊るし作業

　ネギの定植

　　コンパニオンプランッとしてのネギ　

　Aトマトハウスの出入口に防鳥ネット設置

　Bトマトハウスには防鳥線等設置

　ミニトマトは順調に育っています

　除草作業

　自家茄子苗はまだ小さいが仕立てと追肥　

　こちらは購入した苗

　畑のバラ

　昼顔

　ユリ　

　半化粧

ご近所の農家の方は農薬散布の事を消毒と云うらしい。何で里芋の若い芽に消毒？が必要なのかは不明。その内、実のなり始めた西瓜に散布し、たわわに実った隠元にも散布、そして結局畑全部に散布してしまった。畑の虫君は皆我が家の畑に避難してくるだろうネ？

　ご近所の消毒作業？

＜何でこんなに忙しいの＞

13日は11時から女子サッカーワールドカップ予選 “なでしこジャパンのＴＶ中継があった。8時から作業開始3時間の作業をして、車からケーブルを引っ張りだし、昼食とサッカー観戦休憩を2時間。その後、13時から16時まで３時間の作業で風呂に行った。夫婦で汗びっしょりの３＋３＝６時間の作業だが予定の作業量が多すぎてやりきれない。毎回だが”何でこんなに忙しいの“のんびり優雅な野菜づくり”等無いのだがつい！グチがでる“１４日も朝４時から小雨降る中、除草と収獲をしました。

6月8日自家栽培のルバーブでジャムをつくりました

6月8日自家栽培のルバーブでジャムをつくりました

　赤くなくてすいません、皮を剥く　

　小さくカット

　砂糖を入れる

　火を入れる

　完成、試食では酸味が利いたいい感じのジャムです。

6月8日（月）の朝市初物はルバーブ

6月8日（月）の朝市

　エシャーレット・ペコロス・玉ネギ・人参・小松菜・ワサビ菜・丘ひじき・小玉蕪・ラデッシュ・レタス・大根・ルッコラ・ルバーブ・紫蘇鉢・切り花。以上15品

びっくり…写真右下の大根2本足と３本足の大根なのです。これはあくまで見世物で自家消費用にします…とこらが、これが欲しいと２本？個とも売れてしまった。…判らん

６月９日（火）遅採り胡瓜自宅でポットに播種

６月９日（火）遅採り胡瓜自宅でポットに播種

畑の胡瓜苗は棚も整え成長待ちですが、収穫期間を長くするために9日雨の中自宅ガレージ横で第二段遅採り取り用の播種しました。

　２９ポットに播種しました

　月末には絹さやの後に定植したいと思っていますが…

梅雨に入った、今日9日は昨夜から大雨午前中は降るらしく狭いガレージの隙間で播種作業をしました。

６月６・７日旅の帰りに畑、トマト支柱設置や収獲

６月６・７日旅の帰りに畑、トマト支柱設置や収獲

5日に山中湖周辺に車中泊体験旅行その帰り畑に立ち寄り畑の作業に没頭。畑は良いですネ

予定の作業は沢山、車中泊で一泊くたくたになるまで夫婦で作業。

　キャベツのネットに虫食いあり、虫除去作業緊急対応

 完了しました

　トウモロコシは虫食いなし、このまま順調に育ってほしいネ

　　

　　

　第三弾葉物播種

　三つ葉播種

　ブルーベリー防鳥ネット設置

　枝豆のネットを外しました、摘芯もしました。

　スズメ瓜定植（中央高速STで買いました）

　小玉スイカ補充（2個水枯れしてしまいました）

　ミニトマト支柱設置

　大玉トマト支柱設置

　スナップエンドウ撤去

　絹さやエンドウ撤去

　ジャガイモ順調

　南瓜順調

　ワレモコウの根（苗？）を買いました

＜収　獲＞

　　レタスの収獲

　大根の収獲１３本

　ラデッシュ・カブの収獲

　丘ひじきの収獲　

　空豆とスナップエンドウの収獲

　玉葱の収獲作業

　　玉葱の整理　

　玉葱の保存

こんなに沢山の作業をすると身体がボロボロです。でもね…やるべき時にやらないとネ

 

６月５日道の駅車中泊体験旅行はアクシデントの連続

６月５日道の駅車中泊体験旅行はアクシデントの連続

初めての“道の駅なるさわ”に車中泊体験旅行に出かけました。今回は旅と帰路畑に立ち寄る計画を企て朝６時に自宅を出発、中央高速河口湖ＩＣでおりて“忍野八海”“花の都公園”“山中湖周辺”“道の駅富士吉田”を散策して車中泊地“道の駅なるさわ”に到着。野菜産直品を見学して予定の「富士眺望の湯ゆらり」に行ったら「休業中」夕食も摂れず急いでコンビニへ＜アクシデント①＞。夕方から雨、深夜は土砂降り…水漏れ発見＜アクシデント②＞。朝、名水をポリタンに汲もうとしたら９時までは休止とか＜アクシデント③＞……それからネ…

 山中湖周辺地図

 忍野八海

  藁葺屋根と富士山

　　

 ３０年前に行った時は観光地ではなかったけど？

 花の都公園、何も花の咲いていない外は無料ですがここは有料です

 立派な温室がありました

 ここの花も咲いていないが富士山は美しいです

 時間で大量排水＝龍神の滝になります

 ３連の水車

 山中湖親水公園の富士山

 道の駅 富士吉田

 道の駅 富士吉田の野菜直売所、我が朝市販売担当は早速市場調査をしています

 

　FJIYAMA　BERRで昼食、地ビールが美味しいとの事！隣にモンベルの御店がありました。

 

　富士山レーダードーム館、曇りの為富士山見えません

車中泊”道の駅なるさわ”で体験しました

 

 

 

　名水

　“道の駅なるさわ”の「名水」も時間制限がありました

 

　車中泊した駐車位置の前は電気自動車充電ステーションでした。早朝から車の出入りが多かった。

 

夜は大雨でした深夜トイレに行くのも大変…あくる朝もっと雨に濡れない良い駐車場が裏にありました。…体験旅行ですから

 

　野菜直売場

　キャベツ、レタス大安売りでも我が朝市は全部１００円です

　　丘ひじき　

　鳴沢菜は売り切れ　　ラデッシュ等

 

　苗もズラ～リ、でも買わないョ

　隣接する「富士緑の休暇村」のBQ場　

　「富士眺望の湯ゆらり」は整備点検の為お休みでした

　整備点検の為お休みでした。年中無休ですがホームページに記載されていました。でも、帰宅してわかったことですが隣接する「富士緑の休暇村」の温泉は入れたらしいヨ

 

　鉱石ミュージアム

　鉱石ミュージアムなるさわ富士山博物館

大騒ぎの車中泊体験旅行でした心残りは道の駅の案内所で近所の温泉の案内書もらったんですが「富士緑の休暇村」でもお風呂に入れる事教えてほしかったナ～残念

 

 

 

 

6月3日雨、豆類の保存野菜づくり

6月3日雨、豆類の保存野菜づくり

昨夜から都内は雨、恵みの雨＝除草が大変！なのですが！！野菜には恵みの雨。

少し出来過ぎの空豆とかなり出来過ぎ絹さやを煮物や「冷凍」にします。もちろん採れたて野菜は美味しく食していますし余れば朝市にも出します。

　

空豆は焼き豆が一番美味しいですネ

空豆と絹さやエンドウを莢をむいて煮豆にします・・・手間かかるネ

　

　大きくなりすぎた絹さやは豆を取り出して！豆ご飯！か冷凍保存！まずは剥かなくてはネ

６月１日（月）朝市は春大根等１５品、一時間で即売

６月１日（月）朝市は春大根等１５品、一時間で即売

５時半に準備開始、６時のオープン前に常連さんが来られた、今朝は１５品玉葱をいろいろ並べました。６時４５分ラジオ体操帰りの方々が通るころは三分の二は売れてしまい、七時には完売しました。「新鮮」「美味しい」と言ってくれますが……売りは！有機無農薬栽培の「安全・安心野菜」なのです！

　これで全部ではありません。大根が半分玄関に置いてあります。袋詰めが終わっていないヤングコーン・丘ひじき・ルッコラと切り花の追加分があります。

　エシャーレット・人参大根

・　レタス・小松菜・ワサビ菜・スナップエンドウ・ニンニク

　新玉葱各種（赤・黄・ペコロス）

今日の野菜は採れたてではなく日曜日一日自宅で冷蔵庫・クラボックス・発泡スチロール箱に保冷剤を入れて保存しました。案外シャキーンとしてますョ

お客さんに良く「味・食べ方」を聞かれます。野菜は必ず自分でも食してますが、調理方法は必ずしも実行してませんが知っている事はお教えします。