平湯の温泉たまごと足湯

平湯の中心部にあるお土産店「つるや商店」さん。

どこの観光地にもあるようなお土産屋さんですが・・・・店の前には・・・・



鶴の湯源泉を使用した温泉たまごを作っている湯槽があります。

この温泉たまごが、ちょっと変わっているのです。

看板には「はんたい玉子」って書いてありますね。



熱めの湯にどっぷりと沈められているたまごです。

これは見るからに美味しそうじゃないですか～早速、商店に入りたまごを注文します。

すると手慣れた格好でたまごを湯から上げます。



ビクビクしながらたまごの殻を割ります。

白身がトロンと柔らかくてこぼれ落ちそうです。黄身は、半熟よりも固めでしっかりしています。

普通の温泉玉子は、白身が固くて黄身が半熟なのですが～逆なのです。



不思議ですねぇ～

この食感が病みつきになります。たくさん買ってきたいところですが、店の方に持たないから

早く食べるようにと説明を受け断念しました。

●つるや商店　岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯519

●電話　0578-89-2605

●温泉はんたい玉子　１個　５０円

●鶴の湯源泉　ナトリウム－塩化物・炭酸水素塩泉　　

●源泉温度　９８度　　　●pH=８．５



ちょっとしたスペースに足湯があります。(旅館中村館前)

黄土色に褐色した湯が張られています。読書でもしながらのんびりしたい足湯です。



平湯には、３５本ぐらいの源泉があり湯温も高く湧出量も豊富です。

初めて行きましたが、なかなか風情もあり良い温泉地です。



足湯の脇にある池には鯉も泳いでいました。

元気な一匹の鯉が池から飛び上がり水路を登ろうとして動けなくなっていました。

もちろん助けてあげました。

　

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