今日は朝から松任方面。
早めの昼飯のため、開店直後にご無沙汰の響へ。
開店５分で、もう４組ほど案内されていました。
月曜で他の店が休みということもありますが、ゴイゴイスーです。
で、本日の注文は、
平日限定の特煮干そば
１２時ぐらいで、いつも売切れの数量限定、やっと食べられます（喜）！
セメント色のスープ
見た目のまんま、ニボニボ、濃い～ッ！
ニボ感はここ最近だと、凛の『とろり濃厚にぼし豚骨』クラス。
万人向けにマイルドにしたと聞いてましたが、それでもマニア向け。
煮干しに負けない中太ストレート麺。
モチモチしてて、食べごたえ最高ッ！
平日限定のニボラー仕様の煮干しラーメン、ご馳走様でしたッ。