クランベリーのジャムを作ります。
ケーキ生地を作ります。
型に生地を敷き込み、クランベリージャムを載せてオーブンへ
焼き上がり
クリームを作ります。
泡立てた生クリームにサワークリームを加えます。
ケーキ生地が冷めたら、クリームを載せ
飴掛けクルミと、ドライクランベリーをトッピングして完成
プロフィール
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- 東京・中野の紅葉山にある一人一台作成、一回完結型、少人数制のサロン形式のお菓子教室。
難しすぎないケーキとテーブル作りをご紹介しています。
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