蒸しパン

 

mid さんと話題になった蒸しパン

簡単に作れると思っていました

 

膨らまなかった失敗作を

メールで送ったら

” わっかるー！”

とスタンプの返信

どうやら mid さんも

上手く出来なかったようです

 

膨らまなかった原因を探ってみました

ベーキングパウダーが古い

粉の ふるい方

生地の混ぜ方

蒸すときの状態

 

レシピどおり忠実に作った基本の蒸しパン

まずまずの出来

 

次は紫芋を入れて

 

” サツマイモは今とれるの？”と mas ちゃん

去年の秋に収穫したものだよ

今は苗を植える時期なの

 

大きくなってきた玉ねぎとウインナーの蒸しパン

 

ピリ辛のウインナー 合います

 

金時と紫イモを混ぜたもの

 

” 鬼まんじゅう じゃん ” と nis さん

蒸しパンなのに・・・

 

 

グループの集まりのとき

失敗談をしたら（はずかしー）

 

言ってみるものだね

お菓子作りが好きという人がいらして

B.P を最後に加えるといい

とアドバイスをもらいました

 

もうサツマイモがないし・・・

 

お茶会で グリンさんから頂いたマーマレード

 

 

袋も瓶のキャップも

ビニル袋の口を閉じる輪ゴムまで

ピンクで可愛い (*^^*)

 

これこれ

 

何回も作って

蒸しパンのレシピはわかっているけれど

今回は塩なしで

砂糖多めの蒸しケーキにトライ

 

 

とてもいい仕上がり

嬉しいです！！

 

sac さんのアドバイスと

グリンさんのマーマレードのおかげ

シンプルな材料で 30 分で作る蒸しパン

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少し気になるのは

同居人の腹部の副産物　 でしょうか