５月に作ったパン

　
続いて、５月に作ったパンもまとめてアップしまーす


まずは、一体いつ振りだろう？というくらい久し振りに作ったクリームパン。

　

こどもの日に作ったこいのぼりタルトでカスタードが余ったので、こちらに活用しました

　

こういう風に余り物を使い切れると、主婦としては「」←こういう気分になるよね。
ささやかな喜び


ところで、食パン型はずっとcuoca×CHIYODAのものを使ってきたのだけど、
最近ものすご～くくっつくようになってきて
離型油多めに使ってもボロボロになってしまうので、
（そして毎回悠斗に言われる。「ママ、また失敗しちゃったねぇ」って）
購入してから６年だし、もう寿命かなぁと買い換えようと思ったら品切れ
何度か覗いてみてもいつも品切れなので、
問い合わせてみたら、なんと入荷未定なんだそう


そういうわけで、最近はますますチーズパンの出番が多くなりました、というお話

　

手軽なのよね、みんな好きでよく食べるしね（拓也はまだ丸パンだけど）。


続いてはショコラブレッド。

　

『春よ恋』（という種類の強力粉）を使ってこのパンを作ると、
ほんともっちもちの仕上がりになって大好きです

　

プチコロッケパン、

　

チーズパンからの、

　

お久し振りのアップルリング。

　

りんごの甘煮はほんのりシナモン風味
拓也、りんごだけベーッと出してましたりんご好きなくせにぃ。


それからハムコーンパンに、

　

くるみあんぱんに、

　

ポテサラパン。

　

これも残り物転用パンでした


続いては、久し振りの親子でクッキング。
悠斗と一緒に『おひさまパン』を作りました

　

同名の絵本に出てくるパンなのだけど、
裏表紙にレシピが書いてあったので、それに忠実に作ってみました
グラム表記じゃなく、素朴な書き方で書いてあるからちょっと戸惑ったけど(^o^;)
（「○カップ」とか「大さじ○ばい」とかはまだいいけど、
　「バター1/2はこ」（＝100g）とかねしかもバターそんなに使うの！？って）。


二次発酵後のおひさまの姿↓

　

そして完成！

　

バターとたまごたっぷりで、とってもボリュームのあるふわっふわのパンになりました

　

週末のお昼ごはんにみんなでいただきました
そのまま食べてもおいしかったけど、
バターやジャム、はちみつなど思い思いのものを付けながらも食べていたら、
４人でほぼ完食Σ(・ω・ノ)ノ！量的には１斤分以上あったのに・・・(^^;)
そしてそして、これだけ食べておいてナンだけど、
私、パンはやっぱりたまごなしの生地の方が好きです
たまごが入ると、ふわふわはするけどちょっとパサッとしない？


さて、続いてはくまパン

　

悠斗のお弁当に入れようと思って作ったのだけど（悠斗のはチーズ入り）、
思いの外 拓也の反応がよくて嬉しかったです(*´∀｀)
悠斗はこういうキャラもの、反応薄かったからな～。


で、先週末は念願の淡路島に行ってきたのだけど、

　

またくまパン焼いて、旅のお供にも持っていきました～

　

ちなみに顔は水溶きココアで描いています。
無糖ココア、なかなか溶けにくいんだけどね。


そして、楽しみにしていた淡路島は、
向かう途中から雨が降り出してしまい、ほとんど満喫できず・・・(^_^;)
天気予報、そもそも見る場所を間違ってたというのもあるのだけど（えっ）、
「関西」というくくりでは雨マークはついてなかったと思うんだけどな



淡路島って屋外レジャースポットばかりだから、行き先にほんと困ったのだけど、
とりあえず、一番の目的だった動物ふれあい＆えさやりだけは達成して、
あとは名物ハンバーガーを食べたり（おいしかった！）、
たこせんべいの里に行ったり（色々食べ比べできてよかったけど、工場はお休みで残念だった～）、
人気の可愛いパン屋さんでパンを買ったり（夕方行ったから品薄だった・・・）と、
食べてばっかり＆残念賞な旅でした（笑）。
でもドライブ楽しかったし、明石海峡大橋は最高に気持ちよかったし、
また気候のいい時期に、
今度はしっかり淡路島のお天気をチェックして（笑）行こうと思います