白川郷の南に平瀬温泉があり、そこで唯一の合掌造りの宿「白山荘」に泊まった。
女将さんに聞くと、この合掌造りは若く築120年の物らしい。
「来年は屋根を葺き替えなければならないんです」と、葺き替えに2000万円かかる事や
維持できず最近取り壊された合掌造りが近くに二件あった事を教えてくれた。
温泉初体験のマレーネも夜、朝二度入って気に入った様子。
ただ、夕食の岩魚の刺身、アマゴのホウ葉包み焼き、飛騨牛スキヤキ、山菜づくし…蕎麦まで付いて
満腹!幸せ満開!!は私の方だった様子。民宿としては上出来のお料理と感心した。
朝もご飯しか食べれなかったマレーネ(のり、温泉卵、みそ汁、ホウバ味噌焼き…NG)。
フランス人は英国人のようにベーコンなど肉類を朝に食べる習慣が無い。所謂、クロワッサンかパン、クレープだけの家庭が多い。
食文化は最も難しいところ。強要せず「クッキーどう?」と、こういう時の為に持ち歩いておくのだ。
女将さんに聞くと、この合掌造りは若く築120年の物らしい。
「来年は屋根を葺き替えなければならないんです」と、葺き替えに2000万円かかる事や
維持できず最近取り壊された合掌造りが近くに二件あった事を教えてくれた。
温泉初体験のマレーネも夜、朝二度入って気に入った様子。
ただ、夕食の岩魚の刺身、アマゴのホウ葉包み焼き、飛騨牛スキヤキ、山菜づくし…蕎麦まで付いて
満腹!幸せ満開!!は私の方だった様子。民宿としては上出来のお料理と感心した。
朝もご飯しか食べれなかったマレーネ(のり、温泉卵、みそ汁、ホウバ味噌焼き…NG)。
フランス人は英国人のようにベーコンなど肉類を朝に食べる習慣が無い。所謂、クロワッサンかパン、クレープだけの家庭が多い。
食文化は最も難しいところ。強要せず「クッキーどう?」と、こういう時の為に持ち歩いておくのだ。