好きなモノ万歳!!

ヴィオスが「好きなモノ」について綴ります。

◆ツマガリ/津曲きまま◆

2016-01-31 | 洋菓子
「グリオットのロイヤルケーキ」に引き続き、こちら。同じく、しっとりとした生地に洋酒の効いた様々なドライフルーツが入っているお菓子になっているのだけれど、とにかくドライフルーツがたっぷりで非常に美味しいのだった。贅沢なお味になっている。
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◆ツマガリ/グリオットのロイヤルケーキ◆

2016-01-30 | 洋菓子
以前に食べた、こちらの「贅沢なマロングラッセでつくったお菓子」がかなりの美味しさだった故、その他のお味も買ってみる事にしたのだった。先ずは、こちらから。名前の通り、グリオットチェリーが使われたお菓子になっているのだけれど、しっとりとした生地と洋酒の効いたグリオットチェリーとの相性が抜群で、非常に美味しいのだった。グリオットチェリーがたっぷりと使われている所がよい。
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◆ヒロコーヒー/ハードチーズケーキ◆

2016-01-29 | 洋菓子
「マロンバトン」に引き続き、こちら。滑らかでまろやか、そして、濃厚なチーズの風味のチーズケーキになっているのだけれど、甘さの中に感じられる程よいお塩加減が絶妙で、非常に美味しいのだった。何種類かのチーズケーキがあったのだけれど、その他のチーズケーキも気になる。
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◆ヒロコーヒー/マロンバトン◆

2016-01-28 | 洋菓子
「大黒フィグ」に引き続き、こちら。確か、このような商品名だったと思うのだけれど、イマイチ曖昧だったりもして。ザックリとした食感のビスケット(クッキー?)生地の間にマロン風味のホロホロとした生地がサンドされており、トップにはマロンが乗っているケーキになっているのだけれど、甘さと香ばしさとの組み合わせがよく、非常に美味しいのだった。表面がお砂糖を固めたシャリッとした食感になっている所もよい。
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◆ヒロコーヒー/大黒フィグ◆

2016-01-27 | 洋菓子
前々から気になっていたこちらのケーキなのだけれど、ようやく買ってみた次第なのである。先ずは、こちらから。生チョコレートとチョコレートスポンジが層になっており、所々にフィグが入ったケーキになっているのだけれど、濃厚でずっしりとしたチョコレート感と、プチプチとした食感のフィグの甘味とのバランスが絶妙で、非常に美味しいのだった。濃厚でしっとりとしたザッハトルテ、的な質感だろうか。とにかく食べ応えがある。
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◆メゾン・デュ・ショコラ/ショコラ3種◆

2016-01-26 | ショコラ
マカロンに引き続き、こちら。画像上段から時計回りに、ラムレーズン入りダークガナッシュの「バッカス」、キャラメル風味のミルクムースの「リゴレット・レ」、ピスタチオ風味のアーモンドペーストの「ジョリカ」になっているのだけれど、何れもしっかりと特徴が感じられるお味になっており、非常に美味しいのだった。こちらのショコラは見た目はシンプルではあるものの、色々なお味(種類)があってよい。
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◆メゾン・デュ・ショコラ/マカロン4種◆

2016-01-25 | マカロン
久々?にこちらのマカロンを。画像上段左側から時計回りに、爽やかな酸味の「ブラッドオレンジ」(期間限定)、パッションフルーツとダークガナッシュの「マラクジャ」、アラビカコーヒーとミルクとダークガナッシュの「ロメオ」、プレーンなダークガナッシュの「キト」になっているのだけれど、それぞれの特徴が感じられるお味で非常に美味しいのだった。どれも全部お気に入りなのだけれども、特にお気に入りなのは、期間限定の「ブラッドオレンジ」だろうか。是非とも、定番化して頂きたい。
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◆蒙古タンメン中本/豆腐スープ◆

2016-01-24 | お料理
甘いモノも大好きなのだけれど、辛いモノも大好きで、セブンイレブンにて発見したこちらを買ってみた次第なのである。割と最近?マツコさんの番組でこちらのラーメンを見たばかりだったものですから、気になっておりまして。お豆腐とお野菜が入ったスープ(お湯を注ぐタイプ)で、お好みで辛味オイルを入れるようになっているのだけれど、辛味オイルを全部入れた後も、辛くはなく、只々美味しいスープなのだった。「辛旨」と言う事ですから、辛さを売りにしている訳ではないのかもしれない。決して辛さに強い訳ではないのだけれど、悶える程の辛さを体験してみたい、今日この頃なのである。
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◆オーディネール/エコセピスターシュ◆

2016-01-23 | 洋菓子
「パウンド・キャラメルフィグ」に引き続き、こちら。ピスタチオとアーモンドが使われているのだけれど、香ばしくしっとりとした食感で、非常に美味しいのだった。次に行った際には、その他の焼き菓子も買ってみようと思う。
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◆オーディネール/パウンド・キャラメルフィグ◆

2016-01-22 | 洋菓子
近頃は焼き菓子も度々食べるようになって来たのだけれど、こちらは、イチジクとオレンジ、ワインなどが入っており、しっとりとした食感で、非常に美味しいのだった。焼き菓子は暫しの間日保ちがする故、家にあると食べたい時に食べる事が出来てよい。
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