へっぽこ料理プログ!!

趣味程度の腕ですがいろいろ料理作っていこうと思います

広告

※このエリアは、60日間投稿が無い場合に表示されます。記事を投稿すると、表示されなくなります。

黒豆のおしるこ

2009-10-12 12:17:56 | 料理
黒豆をもらったので
コトコト煮込んで
黒豆煮を作り
お餅を入れておしるこを作りました
黒豆もやわらかく甘さひかえめウマウマですぜ
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

栗ごはん

2009-10-04 14:16:17 | 料理
秋、それは食欲の秋
とゆうことで
家の親が栗をもらってきたので
早速、栗ごはんを作ってみました
栗がホクホクでと~ってもおいしかったです
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

7種類の野菜天丼

2009-08-23 20:35:43 | 料理
なんだ、かんだでパスタ率がめっちゃ多いのですが
今回は天丼作りました
7種類の野菜天丼です
天候不良で野菜の価格が高騰で高かったよ
アスパラ
ししとう
ナス
かぼちゃ
じゃがいも
玉ねぎとにんじんのミックス揚げ
舞茸
の天丼です
天つゆも簡単手作りです
本みりん 50cc
濃い口醤油 50cc
だし汁  200cc
砂糖 小さじ1
とこんな感じです
まぁ味見して自分なりに微調整でやってみて

野菜(゜д゜)ウマー な一品です
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

生ハムパスタ

2009-08-23 20:25:46 | 料理
久々の更新です
生ハムパスタ作りました
パスタゆでて水菜ゆでて
炒め合わせて塩コショウ
そして生ハムのせて出来上がり
ちょー簡単パスタです
生ハムの塩味か聞いて
めっちゃおいしいですよ
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

アサリのパスタ

2009-05-05 09:27:48 | 料理
今回はアサリのパスタをつくってみたよ♪
家の親がアサリをもらってきたので
アサリのパスタに挑戦です
オリーブオイルでにんにくを炒めて
アサリを投入、パスタの煮汁を少々入れて
アサリを蒸し、蒸しあがったらバター、味の素を少々
そしてパスタをからめて完成
なかなかの出来だったです
うん、おいしかった♪
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

名古屋名産みそ煮込

2009-04-29 18:49:29 | 料理
早速はっちさんからのお土産
名古屋名産みそ煮込を作りました
ウマー♪
麺の腰も強く、味も濃厚でめっちゃおいしかった
みそ煮込最高
はっちさんありがとうね♪
コメント (2)
この記事をはてなブックマークに追加

名古屋名産きしめん、みそ煮込

2009-04-29 18:39:32 | お土産・お取り寄せ・その他
プログ友達のはっちさんからのお土産です
麺好きなのでと~ってうれしいです
うどん大好きです♪
どうもありがとうございました
早速作って食べますぜぃ!!
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

かつ徳ヒレかつ弁当

2009-04-29 18:33:35 | 料理
親が食べたいとゆうので、
かつ徳でお持ち帰りしてきました
13日アップできなかったので今頃アップです
ヒレかつめっちゃやわらかくてウマウマってでした♪
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

豚しゃぶしゃぶスパゲティー

2009-04-29 18:26:13 | 料理
豚しゃぶスパを作ってみた
12日にってアップする暇なかったので
今頃アップです
ゴマだれにしようかポン酢にしようか迷ったのですが
冷蔵庫見たらポン酢しかなかったので
わざわざゴマだれ買ってくるほどでもないかなと思い
今回はポン酢味にしました
半熟たまごを割って黄身をおもいっきり絡めて
ウマーっとでした♪
コメント
この記事をはてなブックマークに追加

しらすスパゲティー

2009-04-05 15:28:38 | 料理
スーパーで宮崎産のしらすゲット
そんなに仕入れてないのか
なかなか売ってないんですよ
前買ったときおいしかったので
見つけたときはラッキーと買ってます
そんでもって今回は和風しらすスパゲティー

最近オリーブオイルにも興味もち始めてね
どこのオリーブオイルがおいしいのか調べたりしてます
オリーブオイルでにんにくを炒めて
ほうれん草、アスパラ、ぶなしめじ、しらすを入れて炒め
パスタを投入
昆布醤油とみりんでタレを作り投入
出来たらさらに上からしらすをまぶし完成
昨日も食べたけどガーリックトーストもつけて
おいしくいただきました
コメント
この記事をはてなブックマークに追加