炊飯器ＤＥケーキ☆ｂｙ ムーミンママレシピ

　　　　こんにちは☆


あけましておめでとうの　雰囲気も　昔ほどには感じられず


普通に過ごしています。










お正月早々　一つ　チャレンジ。


ムーミンママさん直伝の　次の日も硬くならない　炊飯器ＤＥケーキ☆





見た目　ＯＫ　　　　　　　　　市販のスポンジケーキ並みのデキ　　







切ってみた　　　　　　フカフカ　








デコるほど　クリームも無かったので…

ホイップ　＆　あんこ缶　で　・・・






卵白をあわ立てる　といった手間が　イイカンジのフカフカ感☆

ムーミンママレシピ　＋　ウチの炊飯器の場合　＝　早炊き１回で　ＯＫ　

お正月ということもあり、あっと言う間に売れました。　　　　　えぇ　完売。


今までで　ピカ一のデキ


ムーミンママさん　ありがとう　





にほんブログ村

にほんブログ村

　ありがとうございます




ムーミンママさん*レシピを　以下にカンタンに記しておきます

ムーミンママさんブログのほうが　作る過程が写真で載ってて、分かり易いですよ　　



☆ホッケーキミックス　　　　　１００ｇ
☆卵　　　　　　　　　　　　　　　３ケ　　※　卵白　卵黄に分けておく
☆牛乳　　　　　　　　　　　　　７０ｃｃ
☆グラニュー糖　　　　　　　　　４０ｇ
☆サラダ油　　　　　　　　　　　５０ｃｃ


①　黄身＋サラダ油＋牛乳＝よく混ぜ合わせる

②　卵白に　グラニュー糖を２回に分けながら、ツノが立つまであわ立てる

③　①＋ホットケーキミックス

④　③＋卵白を半量＝良くまぜる

⑤　④＋残りの卵白＝サックリまぜる　　　　※白いところが残っていても構わないそうです

⑥　電気釜にサラダ油をうすく塗る　　　　　※分量外

⑦　タネを内釜に流し込み　スイッチｏｎ

※　ウチの炊飯器の場合　早炊き１回でＯＫでした。
　　もし、火が通っていなければ　再スイッチｏｎ
　　『安全装置』が働いてスイッチが入らない場合があるそうなので　その時は内釜を濡れ布巾で
　　一度冷ますと良いそうです