再度報告

しつこいようですが、「１０６」今週は木曜日お休みのため、水曜日の夜の部に営業いたします。

お間違いのないようにいてください。

なおこれからも木曜日お休みの場合は前日の水曜日の夜の部で「１０６」営業いたしますので、店内カレンダーやブログで確認してください。

それと、前回、前々回とスープ切れの為食べられなかったお客様が多くいたため、今週から「汁なし」をメニューに追加します。

食券は通常の「豚醤油ラーメン」券（６８０円）に「汁なし」券（８０円）をご購入ください。

プラス８０円の内訳は麺の量がラーメン（２００ｇ）の１．５倍（３００ｇ）と卵の分になります。

ラーメンではできなかった「大バカ盛」（７００ｇ）も対応可能です！

是非お試しください。

ご報告！訂正日程

今日は大勢の方にご来店頂きまして、ありがとうございました。

８時半位に品切れになってしまいまして、せっかくお越しいただいた方々にも、

申し訳ありませんでした。

僕のアレ系好きが高じて、始めた１０６ですが（笑）

僕も、作っていて、楽しいです！

木曜日、営業出来ない日は、前の日の(水曜日）の夜の部を４月は１０６の

日にさせて頂きます。

４/２　４/３０　　お休みの為

４/１(水曜日）　夜の部pm６：００～９：３０（100食位）

４/２９（水、祝）夜の部pm６：００～９：３０(100食位）


４/９　１６　２３　木曜日pm６：００～です。

1日、２９日お昼の部は麺バカ営業になります。

まだまだ、１０６は、これからなので至らない点がありますが、

喜んで頂ける様励みます！！！

１０６です！

今日は、２回目の『１０６』です！！！

４月の営業予定は、
　
　　　　　　　　４月２日　休業
　　　　　　　　　　９日　１０６　　　
　　　　　　　　　１６日　１０６
　　　　　　　　　２３日　１０６　
　　　　　　　　　３０日　休業

今の所、予定しております。。。

今日も元気に営業いたします♪♪♪
よかったら、召し上がってください！

ご来店おまちしています！

もう春ですかね。

だいぶ暖かくなってきましたね。

最近はラーメンよりつけ麺の注文が圧倒的に増えてきました。

つけ麺といえば「ドロドロつけ麺」も好評中でして、もう限定ではなく定番商品となってしまいました。

とはいえ、満足することなく常に味の進化を続けていきます。

無事に終了しました。

「１０６」初日終了しました。

うれしいことに完売いたしました。ありがとうございました。

何度も試作と試食を繰り返したのですが、４人前、５人前を一度に作るのは初めてだったのでかなり慌てました。

それと大盛作ったら丼から溢れちゃいました（笑）。

そんなこともありながら無事に初日が終了してホッとしました。

次回もお客さんが来てくださるようにまたがんばります。

「１０６」オープンします！

本日オープンします。

慣れない作業になるのでちょっと緊張しますね～。

それより、お客さん来るかな？

木曜日は「定休日」と定着しているので、「１０６」が浸透するまで時間がかかるでしょうね。

まあ、僕も不慣れなので調度いいと考えればいいですか。

なお「１０６」営業の際は「麺バカ息子」のクーポン券はご利用になれませんのでご了承ください。

代わりといっては何ですが、今日はオープン記念でわずかながらサービスいたしますので、ブログを見て今日の夜に時間のある方は是非お立ち寄りください。

「１０６」よろしくお願いします。

告知チャレンジ

３月１９日木曜日から、新ブランドオープンします。

店名は、『１０６』と書いてトオルです！！

営業日は、麺バカ息子お休みの定休日、木曜日のみです。

営業時間は、PM６：００～PM９：３０（１００食位）の予定でいます。

体力、元気のある日、毎週しばらくは続けてみようとおもいます！！！

体調、緊急な用事のある週はお休みにさせていただきます。

予定は、店内カレンダー、ブログで、お知らせします。。。

お店のキッチンが狭小で、ガスの容量も、従来のものと一緒に作るのは、

とても無理なので、お休みの日を利用しました。。

斬新な、普段の麺バカの味では無い？一杯に仕上げています。

ガッツなジャンク系ラーメンです。

よかったら召し上がってください。

感激

開店当初からよく来ていただいていたお客さんがいました。

かなり年配の方で、僕としては「ちょっと味が濃いんじゃないかな？」と思っていましたが、週に２～３回来てくれてました。
イメージで言えば、野村監督をもっと上品にした紳士的な方です。

非常に厳しい方でして、いろいろな意味で頻繁にダメ出しをされて、何か上司に仕事ぶりをチェックされているような気分でいました。（笑）

去年の年末ぐらいからパッタリといらっしゃらなくなり、「仕事が忙しいのかな？」「味に飽きたのかな？」「身体の具合が悪いのかな？」などと勝手に考えていましたが、昨日久ぶりにいらしゃいました。が！何と杖をついていました。

伺ったら骨折をしてしまったそうで、　しばらく入院、車椅子、リハビリ（想像ですが）をしていたのでしょう、やっと歩けるようになって、わざわざ「麺バカ」に来ていただけて感激です！とてもありがたいです。
まだそうとう歩きづらそうでしたが、早く良くなってほしいです。