麺バカ息子

ラーメン店の開業準備から開店してからの日々の出来事を書いていく予定です。

休日

2008年10月30日 | 物件
先週の木曜日はラーメン産業展に行ってきました。

最終日ということもあり、思ったほど混んではいなかったです。

歩きやすくてよかった~。

今日は店の近くの親しいラーメン屋におじゃましてきました。

相変わらずの繊細な味のラーメンは美味しかったです。

ハイレベルの店が近くに多くて刺激になりますね。

冬に向けてまた味噌ラーメンを作りたいと思っています。

今年はどんな味にしようか、これからちょくちょく試作を繰り返してみます。




ご近所さま

2008年10月16日 | Weblog
今日は店の近くの大好きな(尊敬する)ラーメン屋さんに行ってきました。

普段は休憩時間が一緒なのでなかなか行けなくて、久々の訪問となりました。

相変わらずの店主さんの笑顔とアットホームな店内とは対象的な豪快でワイルドな

ラーメンは最高ですね!

僕も負けないようにがんばります。

また時間があったら伺いたいとおもいます。

とんぼ

2008年10月03日 | 物件
寒くなりましたね。。

相変わらず、まだベットで寝ると寝坊しそうでリビングで寝ているのですが、

床もヒンヤリです(笑)

今日、トンボをみました。。。家の近所で都会では珍しくおもわずみとれて

一人で微笑んでしまいました。癒されますね~!

最近は、物価値上げや、暗いニュースが多くたまらないですね?

今僕に出来ることは、食事の時ぐらい笑顔で楽しんで召し上がって頂く事です!

「バカだね~」と笑って喜んで頂ける様これからもラーメン作ります♪