5月に入って、畑仕事も本格化してきました。今日は、夏野菜の植え付け、ジャガイモの芽欠き、金ごま・つるなしインゲン・キュウリ・オクラの種まき、ピーマンのポット上げ、スギナ取りなどなど。 来週は、ジャガイモの追肥&土寄せ、ネギの植え替え、ゴボウの畑づくり、サツマイモの植え付け、草刈りなどなど。
今年はコンパニオンプランツ栽培に挑戦します。作物を混植することにより抗菌微生物が増加し、土壌病原菌を抑える効果のある関係を共栄関係にあると言い、その作物をコンパニオンプランツ(共栄作物)と言います。
一般的にユリ科の野菜(ネギ、ニラ、ニンニクなど)はナス科、ウリ科との相性が良いことが知られています。畑には、ニラ、ネギは豊富にあるので、キュウリと長ネギ、トマトとニラのコンパニオンプランツ栽培に挑戦することにしました。果たして、本当に効果があるのか?結果はいかに?