今年の沢庵漬けです。切ってみました。家族みんなで頂きました。まずまずの出来です。本格的...

北国。東北も北国だけど。我家は、太平洋側の南東北地方だから　どちらかと言うと雪は少な...

２月３日 節分です。戸や扉、玄関を開けて、豆まきをしました。寒かった今年は仕事と重なったので、陸奥国分寺薬師堂の節分会には参加しませんでしたがー。ニュースでは、県内で...

去年予約した家族旅行。(１泊２日)立春の日に出発しました。今回は、福島県へ。雪の季...

立春朝搾り。『一ノ蔵』純米吟醸生原酒。今年も予約して購入しました。初めて購入したのが２０１６年。その時に、日本名門酒会の事と立春朝搾りの事を知りました。福を招く縁起酒自分...

葉っぱです。今週に入り、仕事の合間を縫って味噌作り用の大豆を富谷の産直で２kg購入しま...

葉っぱです。２月１０日の勤務は園バス添乗です。午後から雪予報です。早朝の登園バス添...

葉っぱのニッキへようこそ。２月１４日バレンタインDAYは、今年は火曜日です。平日なので、もう身内への『情けチョコ』は配り終わりました！！（笑）毎年恒例の母から息子達へ。伯母...

今日は、味噌作りの日です。今年７年目、７回目の味噌作りです。午前中に、味噌を仕込みました。大豆２Ｋｇを洗って、前日から１晩水に浸けて置いていました。７：４0頃から、大豆を２...

今日は、金曜日。少し暖かかった一日。本日仕事は、バス添乗業務🚌早朝の仕事が終わり、帰宅。最近、自分は忘れっぽい。い...