とり魂(たま)ブログ

松山市の本格地鶏料理専門店「とり泉」の大将が送る魂のブログ

お店づくり

2009-07-17 05:18:03 | Weblog
早朝の高知県は桂浜


めっちゃ 気持ちいい



さて
良きお店について私はこう思うんだな


三回足を運んでも新たな発見(味・感動を含めた新たな喜びや情報)があるお店


そう思って14年が過ぎた


日々新た




帰ろう
雨が降りそうだ