久々 カテゴリー 料理 で 昨夜の夕食のアップです
大盛りの生野菜を一番先に食べていた長男坊の孫が 寮でどのような食生活をしているのか
時々 気になりますが 一人減った分 作るのが少し楽になりました
でも ４世代 嗜好の違う６人分 年ともに思考能力低下で何にしようかと 迷いながら 日々奮闘しています
お店定休日 買い物に行った昨夜の献立
これは 息子夫婦と孫の ３人分です
メインは 孫のためには どうしてもフライものが 一品欲しい揚げ物
これは家族６人が 好んで食べる 鰯のフライ
フライに付き物の スパゲッティの サラダ
新たまねぎ・きゅうり・人参・ツナ缶 を マヨネーズで和えたもの
家庭菜園で収穫した菊菜と えのき・人参・ミックスの魚肉練り物 の お浸し
これは 姑の好みなんです
姑は 最近は 魚の生ものは食べなくなりました が
こちらは 夫の好み かつおのたたき の残り
リメーク料理 で 前日の野菜炒めの残りを入れた 卵焼き
どぅ～んと 盛って 置いておきます
出来立てなら 美味しいのに いつも冷めてしまっていますが・・・・・
