今日の給食は「春キャベツの春色パスタ
ミネストローネ」でした。
今月のパスタは、
旬のキャベツを使ったパスタでした。
この時季のキャベツは、
軟らかくて甘くて
美味しいですね。
おやつは「黒糖バナナパンケーキ」でした。
意外と相性の良い
黒糖とバナナを使った
パンケーキです。
みんなたくさんおかわりをしました。
給食せんせいのひとりごと
明日から、連休前半ですね。
皆さん、お出かけされますか？
私は・・・お出かけの予定が
ありましたが・・・
キャンセルしました( ；∀；)
子供たちもよく知ってる
てっちゃん・・・
自分の年齢も考えず・・
無理なことをして・・・
右肩脱臼骨折です
無事に手術も終わり、
これからリハビリですが・・・
利き手の右手が不自由だと
何かと大変ですね。
連休は・・・静かに・・
過ごそうと思っています。
皆さんも、お休み中、
ケガにも気をつけてくださいね。
給食せんせい
今日は、今年度初めての
お楽しみクッキングでした。
新年度が始まり、
三週間が過ぎ、
新しいクラスにも
すっきり慣れて、
みんな元気に過ごしています。
今日は、初めてクッキングに
参加するお友達もいて、
みんなワクワクドキドキ・・・
朝から「何を作るのかなぁ？」
「もしかして・・・アレ・・」と
子供たちの楽しそうな声が
聞こえてきました。
在園児さんの中には、
何を作るのかわかっていて
「甘い匂いがするね。」と
言ってるお友達もいました。
今年度最初のクッキングは、
この季節恒例の
「いちごジャム作り」です。
いつも材料を注文しているお店に
「美味しいいちごをお願いしますね。」と
お願いしていたら・・・
ジャムにするには、
もったいないくらい（笑）
赤くて大きくて美味しそうな
「あまおう」が届きました。
お部屋の中は、
いちごの甘い香りで
いっぱいになりました。
今日も絵本からスタートしました。
絵本の後は、今日使う材料を
見たり、触ったり、
匂いを嗅いだりしました。
いちごは、近くで
匂いを嗅いだら、
とっても甘い香りがしました。
今年は・・誰が・・
こっそり食べたのかな？（笑）
はい！予想通り・・・です（笑）
まず、いちごのヘタ取りから
始めました。
アレッ？？何個目かな（笑）
本当は、ヘタを取ったいちごに
砂糖を混ぜて、一晩くらい
置いた方がいいのですが、
今日は時間がないので
少し時間をおいて、煮込みました。
煮込んでいる間に、
他のクッキングを進めました。
野菜の皮をむいたり、
切ったり、ちぎったりしました。
大根は大きかったので、
ぱんだ組が、
みんなで少しずつ、
皮をむきました。
らいおん、きりん、ぞう組は、
野菜切りをしました。
指に気をつけて、
ゆっくり切りました。
卵サンドも作ったので、
ゆで卵の殻むきと、
ゆで卵つぶしもしました。
殻をむいた卵を
コップに入れて、
フォークを使って
細かくつぶしました。
スープやいちごジャムが
できるまで、
お天気が良かったので、
お散歩をしました。
お散歩から帰ってくると、
甘くて美味しそうな匂いが
プ～～ンと匂ってきて、
みんなお腹が
ペコペコになったようでした。
今日の給食は
手作りいちごジャムサンド
卵サンド
お野菜たっぷりスープでした。
今年度初めてのクッキングは、
とっても楽しい一日になりました。
子供たちが大好きな
いちごをたくさん使った
メニューだったので、
みんな本当に嬉しそうで、
美味しそうに食べていました。
今年度も、子供たちが
楽しみにしてくれるような
お楽しみクッキングを
計画して、いろんな食材に
触れたり、見たり、覚えたり
調理体験をして、
楽しい食体験ができればと
思っています。
そして、その食体験が
子供たちの食欲や、
食への興味に
繋がったくれたらと
思っています。
給食せんせい
今日の給食は「豚ひき肉と春雨の炒め物
ごまきゅうり、中華風コーンスープ」でした。
お散歩したり、お外でたくさん
遊んだせいでしょうか・・
今日は、みんなよく食べ、
たくさんおかわりをしました。
おやつは「豆乳むしぱん」でした。
豆乳でモチモチした
食感になったむしぱんでした。
給食せんせい
今日の給食は「春キャベツのポトフ
パスタサラダ、ウインナーソテー」でした。
春キャベツをたっぷり入れて、
キャベツの甘みがでた
ポトフになりました。
おやつは「お好み焼き」でした。
お好み焼きにも、
春キャベツをたっぷり
入れました。
みんなよく食べました。
給食せんせい
今日の給食は「新じゃがホクホクコロッケ
ゴママヨサラダ、なめこの味噌汁」でした。
今月のコロッケは、新じゃがを使いました。
たくさんおかわりをしていました。
おやつは「ジャムサンド」でした。
給食せんせいのひとりごと
昨晩の地震には驚きましたね。
携帯の緊急地震速報のアラームが
久しぶりに鳴って・・・
本当に、ドキドキしました。
怖いですよね。
地震は、いつ、どこで
起こるのか、わからないから
園での災害訓練は、
大事だなぁ～と
改めて感じました。
給食せんせい
今日の給食は「人参とはんぺんのつくね
野菜のピーナッツ和え、そぼろ汁」でした。
おやつは「ミニピザトースト」でした。
今日のおやつも、よく食べました。
給食せんせいのひとりごと
朝、出勤するとき、
駐車場の近くで
「ケキョ・・ケキョ・・」と
聞こえて、しばらく「ケキョ」が
続いていたら・・・
「ケキョ・・ケキョ・・ホーホケキョ」と
鳴きました。思わず・・
「じょうず～～」と
子供をほめるときのように
言ってしまいました（笑）
「ケキョ・・ケキョ」は
「ホーホケキョ」の
練習だったのかなぁ～（笑）
春ですねぇ～。
給食せんせい
今日は、献立変更になりました。
今日の給食は「ハヤシライス
お野菜たっぷりスープ」でした。
たくさんお外で遊んだので、
みんなよく食べました。
給食せんせいのひとりごと
今日は、お天気は悪くないけど
空は、曇っていて・・・
いつもは給食室から見える
遠くの景色が全く
見えないくらいの黄砂でした。
花粉やPMや・・・黄砂と
アレルギーのある子は
要注意ですね。
私も、黄砂も花粉もPMも
アレルギー症状がでるので
気をつけています。
明日は、また良いお天気に
なりそうですね。
給食せんせい
今日の給食は「新じゃがのグラタン
サラダ、春野菜のカレースープ」でした。
今月のグラタンは、
新じゃがを入れたグラタンです。
おやつは「春キャベツのチヂミ」でした。
春キャベツは、軟らかくて
甘いですね。チヂミ、よく食べました。
給食せんせいのひとりごと
いつのまにか、夜明けが早くなり、
日暮れが遅くなってきましたね。
寒いころは、暗いころ出勤して
暗くなって帰ってましたが・・・
最近は、明るくなって出勤して、
明るいうちに、帰るようになりました。
日中は、少しずつ
暑くなってきましたね。
昨日は、私の実家は・・・
全国で最高気温で
29.8度・・・びっくりしました。
今年の夏も、暑くなりそうですね。
給食せんせい
今日の給食は「新じゃが新玉ねぎのカレー
マカロニたまごサラダ」でした。
今月のカレーは、
旬の新じゃがと新玉ねぎを
使ったカレーです。
みんなたくさんおかわりをしました。
おやつは「ハワイアンパンケーキ」でした。
おやつもみんな大好きでした。
給食せんせい
