韓国「イヌは棍棒で殴り殺してこそ、イヌ肉本来の旨みが出る」 肉スープ、合法?不法?

2008年08月07日 | 支那朝鮮関連
イヌ肉スープ、合法?不法?

ソウル市のイ・ヘウ食品安全課長は「イヌ肉に関して、食品衛生法、畜産法、動物保護法など、各種法律で規定が違う」と述べ「それだけ誤解と混乱が多いようだ」と指摘した。イヌ肉に関するさまざまな誤解と真実について探る。

◇イヌ肉は違法か=合法。食品衛生法は「食品とはあらゆる食物をいう」(2条)と定義している。イヌ肉を禁じ、制限する法律の条項はどこにも見当たらない。したがって、イヌ肉も食品衛生法が定めた食品に含まれる。現在、補身湯(ポシンタン、イヌ肉スープ)専門店は全て、食品衛生法による一般飲食店として認可され、営業している。飲食店に共通で適用される衛生基準を守りさえすればよい。

◇イヌは家畜か=法によって定義が違う。畜産法、家畜伝染病予防法、家畜糞尿の管理および利用に関する法(家畜糞尿法)はイヌを家畜として定義している。しかし、畜産物加工処理法はイヌを家畜と見なしていない。牛や豚などの家畜との最も大きな違いはイヌが畜産加工法により食肉処理、および流通の対象になっていないということだ。

◇養犬場は不法なのか=合法。家畜糞尿法の施行令は「面積60平方メートル以上の養犬場は市長、郡長、区長に申告しなければならない」と規定している。この法律に従い、正式に自己申告を行って、汚物を処理している養犬場は合法な施設だ。

◇路上でイヌを食肉処理してもよいのか=違法動物保護法では路上や公の場所で、動物を殺す行為を禁止している。摘発されれば500万ウォン(約53万円)以下の罰金が科される。「イヌは棍棒で殴り殺してこそ、イヌ肉本来の旨みが出る」という俗説もあるが、これもやはり違法だ。動物保護法は残忍な方法で動物を殺す行為を禁じている。

2008.08.07 13:24:46
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=103282&servcode=400§code=400

ソウル市、犬を食用家畜に分類する方針示す
【韓国】「犬を食べることを合法化しようとしているのは世界中で韓国だけ」と反発も…ソウル市、犬を食用家畜に分類する方針示す[4/3]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1207188466/l50
【米韓】衝撃・・・LAの教会で韓国人が引き取った犬を犬肉スープにし有料で売っていた事が判明、当局も調査を開始★2[06/16]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1182063153/l50

【韓国】 「ハンガリー犬、韓国に輸出されスープ(補身湯)に」とのハンガリー報道が波紋[07/18]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1184767214/l50
http://www.chosunonline.com/article/20080514000041

http://jp.youtube.com/watch?v=Xiyrp4Zs9HU&feature=related








【韓国】 日本食外食チェーンの「韓国式日流」、世界市場に挑戦状[08/11]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1218458067/l50

http://img.breaknews.com/imgdata/daezabo/200808/2008081147547428.jpg
▲オコマン
http://img.breaknews.com/imgdata/daezabo/200808/200808114849694.jpg
▲オコマン内部

韓国と日本の食べ物文化は似ている点が多い。お箸を使うことや基本的にご飯を主にしていることも似ている両国だ。そのためか我が国で日本食品は昔も今も衰えぬ人気を享受している。

特にデジタル世代の今時、若い層の酒や任天堂などに代表される日本文化は、日本国内の韓流に負けない人気をあつめて一つの文化の座を占めている。創業市場のうち、日本外食産業が強い日本文化の影響を端的に見せてくれる。

日本食専門店で続くフランチャイズ化は、韓国人の好みにあった求心力がたっぷりある。日本食の代表ブランドとして君臨して来たトンカツとうどんの人気はむかしのままであり、これに回転寿司、寿司バイキング、おでん専門店、日本式酒店など多様化・個人化で顧客たちの人気を呼んでいる。このような目立たない静かな変化で始まり、一つの文化として位置づけられた「韓国式日流」の望みは、外食産業内での位置を堅めながら、これからは逆に世界市場の門をたたくことだ。

外食創業市場の代表格である日本式フュージョン酒店「オコマン(チョウン・フランチャイズwww.okm2040.co.k)」も世界市場を狙うことができる「韓国式日流化」の先頭に立っている会社だ。現在、国内80余個のチェーン店を持っている代表的「外食日流」風の先頭走者で、海外初チェーン店であるカナダ・バンクーバー直営店の成功を始まりに、海外チェーン店拡大事業にも拍車をかけている。これを通じて短期間に韓国内外で200余の加盟店を確保する、という戦略も立てた。

「生計型酒店創業」「四季収益型創業」に含まれる「オコマン」は、韓国人の口に合う多様で特色ある日本料理とワインと同様に愛されている酒(日本の清酒)や新鮮な生ビールを出している。多様なおでんと串メニューを始じめ、サーモン・サラダ、トビウの卵包み(?)、メログイ、海産物おでん汁など100余種の食欲をそそる海産物料理は、多くの顧客たちを捕らる「オコマン」の人気の秘訣だ。生きがよく美しい海産物料理は、体に良い自然健康食品と認識されてウェル・ビーイング・ヒュージョン酒店としても脚光を浴びている。

特に、ニマジョジョ(?)、純米大吟醸、真野鶴大吟醸など多様な日本酒の味と香りを楽しめるという長所のため、酒マニアたちの間でもうわさで持ちきりだ。このため、外食創業に悩む人々に「オコマン」は創業アイテムとして遜色がない。全国に構築された6つの物流センターから新鮮な材料を毎日受けとれる点、簡便な料理システムで専門コック長が必要なく人件費を節減したという点、また初心者の創業者にはメニューと料理過程をCDで提供して1~2週間後には料理教育システムを構築できるという点等、本社次元の多様な創業支援を通じて予備創業者たちが手軽に創業できるよう援助している。

ソース:ブレークニュース(韓国語)世界市場に挑戦状出した「韓国式日流」
http://www.breaknews.com/new/sub_read.html?uid=85686§ion=section21

96 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/08/11(月) 21:56:44 ID:NIIkzWvX

海外にニセモノ日本料理店が多すぎ!
ほとんどが朝鮮人経営。
メニューにキムチを出してたら確実。

で、キムチ=日本食品と思われてファビョてるw


韓国で、日本の味噌カツ屋「矢場とん」の模倣店が無断営業
【日本食認証制度】「寿司や刺身は韓国・中国起源。日本人が食べだしたのは戦後から」など、米で反発の声
フランスの偽日本料理店「お墨付き」制度導入~「お薦め出してもらったら、ほとんど韓国料理」
海外で日本食ブランドの危機
「真の和食」にお墨付きマーク 仏で偽物の苦情増え








【韓国】 韓国のイメージ、米国教科書は改善、豪州メディアは悪化~国際学会「韓国を眺める他者の目」[08/06]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1218035732/

アメリカ教科書は改善、オーストラリアメディアは不十分。

韓国学中央研究院が13日「韓国を眺める他者の目-各国教科書とメディアに現われる韓国関連記述の変化」を主題に開く国際学術会議で発表される内容はこのように要約できる。

マーク・ピーターソン、米国ブリガム・ヤング大教授は「アメリカが見た韓国」と言う発表文で「過去に比べてアメリカ世界史・地理教科書の中の韓国に関する記述は分量と内容面で大きく向上している」と明らかにした。

1990年代の初めに出た「人類の遺産:世界史」(グレンコー発行)のような教科書の場合、韓国に関する写真で「韓国の平和統一に寄与した人物」という写真の説明が付いた金日成(キム・イルソン)の写真一枚だけ載っていた程度に貧弱だったという。

半面、最近出た4種の教科書を分析した結果、米国最大の教科書出版社であるプレンティスホールが発行した「世界史」は2005年版で東海の「日本海」表記を2007年版で「東海」に変えたし、韓国を中国と日本の間の文化交流をつなぐ国と記述している。

「世界文化と地理」(マクドゥーガル・リトル発行)は2003年まで韓国に関する別途の章はなかったが、2008年版では別途の章が用意され、分量も28ページで歴代教科書の中で一番多い量を割いた。

ソ・ジュンソク、オーストラリアニューサウスウェールズ大韓豪アジア研究所長は1998年から2006年までオーストラリア2大日刊紙の韓国関連記事を分析した結果、このメディアが韓国に対する否定的な面を浮上させていると明らかにした。

二つの新聞で、韓国は「過度な国家主義と単一文化主義」「世界で性差別が一番ひどい国」「盲目的な愛国主義社会」などのイメージで現われたという。放送の場合、分量も少なかったのみならず、日本や中国に比べて文化・観光商品の紹介が大きく不足だった。

ソ所長は「1990年代以後、韓国の民主化と経済の発展にもかかわらず、韓国関連内容は以前と比べて大きな差がない。両国間の貿易など重い素材よりは、日常生活、文化体験などを素材にした放送で韓国に対する関心を促さなければならない」と述べた。

ソース:韓国日報(韓国語)"韓国イメージ、美教科書は改善濠メディアは悪化"
http://news.hankooki.com/lpage/culture/200808/h2008080602485884330.htm

関連スレ:【韓国】 外国人の目に映った韓国人の姿~間違いだらけの外国教科書展覧会開催[08/02]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1217679990/







【韓国】在韓被爆者2600人、日本政府に損害賠償請求へ[08/07]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1218109595/l50

【釜山7日聯合】昨年11月に日本の最高裁判所が日本政府に対し在韓被爆者40人への賠償を命じる判決を下したことを受け、残りの在韓被爆者2600人が日本政府を相手取り損害賠償請求訴訟を起こす方針を決め、その結果に関心が集まっている。

社団法人韓国原爆被害者協会は7日、韓国人被爆者の精神的損害に対する賠償として1人当たり100万円ずつ、合計26億円の支払いを日本政府に求める方針を決め、来月中に日本の地方裁判所に提訴すると明らかにした。

訴訟は協会の支部別に分けて行われ、釜山支部と慶南支部は長崎地方裁判所に、ソウル支部と畿湖支部、湖南支部は広島地方裁判所に、慶北支部と陜川支部は大阪地方裁判所にそれぞれ訴訟を提起する構えだ。

ただ、協会側は訴訟に先立ち、代表団が11日に日本の厚生労働省を訪問する予定となっている。日本政府との事前調整を通じ損害賠償金の支払いを受けたい考えだ。同協会のキム・ヨンギル会長は「昨年11月に協会員40人に対し下された判決は、残りの被爆者2600人にも同じように適用される内容」と主張する。訴訟に至る前に合意によって解決されるよう、日本政府に面談を要請したと説明している。

http://japanese.yonhapnews.co.kr/headline/2008/08/07/0200000000AJP20080807003700882.HTML

2 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/08/07(木) 20:47:23 ID:4WM1FwYT
アメリカに請求しろ


3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/08/07(木) 20:47:34 ID:QnplcHXW
アメに言え

4 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/08/07(木) 20:47:36 ID:/YyW7S1x
米に言えよ

5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/08/07(木) 20:47:44 ID:vHMX2UCw
アメリカに言えよ

6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/08/07(木) 20:48:21 ID:yjhP8LKU
アメリカが悪い

7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん:2008/08/07(木) 20:48:27 ID:UE0ur1FN
アメリカにry








【韓国】我が国民の100人中1人が「独島は日本の領土」と考えている[08/08]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1218189313/-100

最近日本の独島領有権歪曲論難が加重されている中で、予想外に我が国民の100人中1人程度は独島を‘日本の領土’と考えているという世論調査結果が出て論難が起きる見込みだ。

世論調査専門機関‘リアルメートル’がCBSの依頼を受けて去る6~7日全国19歳以上の男女700人を対象に実施、8日公開した電話調査結果によれば、調査対象者の98.2%が当然「独島は我らの領土」と明らかにした一方、「日本の領土」という意見も1.2%になった。

http://file.dailian.co.kr/news/200808/news1218163671_121410_1_m.jpg
◇独島領有権関連世論調査結果。リアルメートル
(左から韓国の地、日本の地、分からない/無回答)

‘分からない’や回答していない場合も0.6%で、調査結果通りなら我が国民の100人中約2人の割合で‘独島は我らの領土’という大多数の国民感情に同意していなかったり、この問題に関心を現わさなかったということになる。

特に地域別では全ての地域で99%以上独島は我らの領土という回答が出たが、大田・忠清で2.9%、全南・光州 5.4%、全北は9.1%が‘独島は日本の領土’と答えた。

年齢別では20代で1.6%、30代 2.0%、40代 0.6%、50代以上 1.2%が‘独島は日本の領土’という回答をしたと集計された。

一方一部で提起されている対馬島に対する韓国所有権主張に対しては調査対象者の半分を越える57.6%が‘対馬島も韓国の領土’と答えて、‘日本の領土’(30.3%)という意見より高く現れた。

だが支持政党別では民主労動党(韓国の領土 34.1%、日本の領土 60.5%)と進歩新党(韓国の領土28.1%、日本の領土 48.4%)の支持層で‘対馬島は日本の領土’という意見が高く現れて、他の政党支持層と多少の立場の差を見せた。

今回の調査の標本誤差は95%信頼水準で+-3.7%ポイントだ。

▲デイリアン(韓国語)2008/08/08 13:05:53
我が国の国民100人中1人"独島は日本地"
http://www.dailian.co.kr/news/n_view.html?id=121410&page=1&listpage=/news/n_list.html&kind=menu_code&keys=1







国境の湖・天池は韓国の領土!米地名委員会に訴えー韓国メディア

2008年8月7日、米国地名委員会(BGN)が、中国と北朝鮮の国境に位置する湖「天池」を中国の領土と記載している件について、韓国駐米大使館が修正を求めていると報じられた。韓国・聯合ニュースの報道を環球時報が伝えた。

天池(中国語名:ティエンチ、韓国語名:チョンジ)は、中国の吉林省と北朝鮮の両江道(リャンガンド)にまたがる長白山(チャンバイシャン、韓国語名:白頭山(ベクトウサン))の頂上に位置するカルデラ湖である。

聯合ニュース6日の報道によると、BGNによる朝鮮半島の地名には誤表記が多く存在しており、天池もそのひとつ。BGNの地名検索機能を用い、天池の韓国語名「チョンジ(chenji)」で検索をかけると「中国の領土」として表示されるという。(翻訳・編集/愛玉)
2008-08-08 11:57:23 配
http://www.recordchina.co.jp/group/g22547.html

【米】米BGN、白頭山全域を「中国領」[08/07]
http://news24.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1218079308/l50








北京観光の米国人旅行者、中国人に襲われ1人死亡 五輪警備に衝撃
2008.8.9 18:18
 【北京=矢板明夫】中国国営の新華社通信によると、北京五輪が開幕したばかりの北京市中心部で9日、米国人観光客のグループが中国人の男に襲われ、米国人男性1人が死亡、米国人女性と中国人女性の計2人が負傷した。
 現場は北京市北部の繁華街、東城区の観光地名所「鼓楼」で、中国人の男が9日午後12時20分ごろ、米国人2人と、中国人女性ガイド1人のグループを襲撃した。男は刃物のようなものを持っていたという。
 男は中国東部、浙江省杭州市出身の唐永明容疑者(47)で、犯行後、鼓楼から飛び降りて死亡した。犯行の詳しい動機などはわかっていない。
 北京五輪も開幕したばかりで、五輪期間中は約45万人の外国人観光客が北京を訪れると予想されている。警備が厳重な北京市中心部で白昼、外国人が殺害され、衝撃が広がっている。
http://sankei.jp.msn.com/world/china/080809/chn0808091823004-n1.htm




殺害の米国人は男子バレーコーチの親類、衝撃広がる
2008.8.9 19:36
 【北京=矢板明夫】中国国営新華社通信によると、北京五輪が開幕したばかりの北京市繁華街で9日、米国人観光客のグループが中国人の男に襲われ、男子バレーボール米国代表チームのコーチの親類の米国人男性1人が死亡、妻の米国人女性とガイドの中国人女性の計2人が負傷した。犯人の中国人の男は自殺した。北京五輪は開幕したばかりで、警備が厳重な北京市中心部で白昼、外国人が殺害されたことに衝撃が広がっている。
 北京滞在中のブッシュ米大統領は9日、事件の報告を受けて被害者の遺族に哀悼の意を表した。米当局は中国当局に事件に関する詳細な報告を求めたという。
 報道によると、現場は北京市北部の観光名所の「鼓楼」2階で、中国人の男が9日午後12時20分ごろ、2人の米国人観光客と1人の中国人ガイドのグループをナイフとみられる凶器で次々に襲った。
 男は身分証から、浙江省杭州市出身の唐永明容疑者(47)とみられ、犯行後、鼓楼から飛び降りて自殺した。鼓楼は明、清の時代に太鼓を使って時間を知らせた楼閣で、人気の観光名所だが、事件後に閉鎖された。
 現場には、五輪取材で北京に滞在している外国人報道陣ら数百人が押し寄せ、一時騒然とした。付近の中国人住民は外国人報道陣の取材に応じようとせず、ある年配の住民は「居民委員会(町内会)から外国のメディアに何も話すなと注意されている」と語った。
 東京都から五輪応援のために中国を訪れた男性教師、当麻祐紀さん(33)は「恐ろしいです。これからは夜の外出を控えたいと思います」と話した。埼玉県から来た公務員の松枝茂樹さん(57)は「きのうの開会式は成功したのに、こういうことが起きて残念だ」と語った。
http://sankei.jp.msn.com/world/china/080809/chn0808091942007-n1.htm






ニュージーランドのTV解説者襲われる、北京で男がいす投げつけ
2008.8.9 21:24
米男子バレーボールチームのコーチの親類らが殺傷された観光施設「鼓楼」(後方)の調べを終えた警察官=9日午後、北京市内(共同)
 国営テレビ、テレビ・ニュージーランドによると、北京五輪取材に当たっている同局の男性スポーツ解説者が8日午後10時ごろ、滞在先の北京のホテル近くで若い男に壊れたいすを投げ付けられ、手首や腕に軽いけがを負った。中国当局が捜査しているという。
 男性が食事を終えてホテルに戻る途中、立ち小便をしていた若い男がいすを持ち上げ追いかけて来て投げつけた。同局は解説者と男との間でトラブルがあったかどうかについては伝えていない。
 現場は同局のクルーが宿泊するホテルから100メートルの所だった。(共同)
http://sankei.jp.msn.com/world/china/080809/chn0808092128010-n1.htm







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