エセdog

東急プラザ閉館の件から 食べたいなぁ と思っていたホットドック、ブログ記事を書いた後スグにネット検索したら、
さすが！ ありました。

　テキサスドッグを作ろう

チリソース、なのね（*´▽｀*）
機会があったら（それこそカルディにでも買い物行ったら）缶詰を調達し作ろうと、アタマの片隅に覚えておきました。

が、先日夜食に、作り置きしてあるトマトソース*でピザトーストを食べようとした際、殆ど唐辛子が効いていないから一味を振ってピピッとコンロで焼いてみたら、焦げてる食感含め、とても懐かしい味に出くわしました！
弱火で6分っす

写真は、さきほど作った物を撮り。
ソーセージは入ってないんだけれど、味・雰囲気がとっても似ていて、なんだか嬉しくなりました。(*'-'*)