銀座８丁目そば「桜屋」のたいやきである。
見ての通り、しっぽの先からあんこがはみ出している。甘さを抑えた餡がイカしている。皮も厚手ながら、ぱりっとしていておいしい。やはり、たいやきは皮が決め手である。２つに割るのにぐにゃっとするのはイカさない。価格が150円というのはちょい高いが場所的にはしょうがないかなと、、今度は根津のたいやき「柳屋」のたいやきを買いに行こう。こちらも皮は薄いがぱりっとしている。
GR DIGITALのマクロで撮影。
銀座８丁目そば「桜屋」のたいやきである。
見ての通り、しっぽの先からあんこがはみ出している。甘さを抑えた餡がイカしている。皮も厚手ながら、ぱりっとしていておいしい。やはり、たいやきは皮が決め手である。２つに割るのにぐにゃっとするのはイカさない。価格が150円というのはちょい高いが場所的にはしょうがないかなと、、今度は根津のたいやき「柳屋」のたいやきを買いに行こう。こちらも皮は薄いがぱりっとしている。
GR DIGITALのマクロで撮影。
たい焼きの元祖は我が町、三重県津市なんですよ！
知ってました？知らんかったでしょう？
その店はもうありませんが、そこの娘婿さんが
レストランをやっていて、そこのメニューに
「たい焼き」があります。
結構、洒落たレストランなんですが・・・
私のブログにそのレストランの写真を上げておきますので、見てくださいな。
こちらを打ち込んでください。
http://vavi1208.exblog.jp/
そうなんですVaviさんのブログに飛ばなかったんですよ、、
面白いですね！これから見に行くことを日課にいたします。ブックマークにもしておきますね。
たいやきの元祖は津市だったんですねー
知りませんでした。今度自分でたいやき作ってみたいと思います。型って売ってんのかな？