今年も終わり。

◉・・投稿しようと、何回も原稿に向かい合ったが、その都度中止した。

　　　な～んでか？　それはね、跳ねっ返りがこわかったから。

　　　＜ノー天気＞な日本人をテーマに書き始めても、感情が高ぶってしまい、中止。

◉・・夢中で生きてきた８０有余年、色々な事象に遭遇して、その都度｛良かれ｝と思って

　　　選択したことが、時が過ぎてみると、（あまり良くなかった）と評価されていた。

◉・・今になってどうこう言われても、「どうしようも無い」ので、成り行きに任せて、

　　　ノンビリ余生をおくることにした。

　　　だからあ～・・今日はこれでおしまい。　　　ゴメンナサイ

魚料理と肉料理

◉・・魚は、料理をするまでに、手間がかかる。（頭を切ったり、３枚に下ろしたり、骨を抜いたりなど。）

　　　　　　味付けが難しい。（肉のように、たれが別売りされていない。）

　　　肉は、おおざっぱに、煮たり・焼いたりして、適当に味付けして楽しめる。

　肉は、魚よりも安い値段で買える。屋内でも、野外でも、素人でも、プロでも料理に手を出せる。

　魚は、プロに料理してもらうと、美味しいが・・・。

　　　　今日は、魚の行く末を考えてしまった。　　魚は、缶詰に活路を求めて、生き残るのかな？