新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。
しっかしまぁ 寒い元旦ですなぁ
こいう朝は、おせち料理と日本酒に限ります！！
で、私の一番お気に入りの料理は
大根なますにしめ鯖を併せたものです。
いくらを少し乗せると色合いも艶やかになります。
そしてゆずの皮を一片添えると香りが引き立ちます。
コレで日本酒をやると延々とチビチビやってしまいます。
あぁ 極楽ごくらく・・・・
日本酒好きの方はぜひ一度 お試しください。
それでは 今年もどうぞよろしくお願いします。
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