先日ドシャブリの雨の中、仕事で紀伊長島方面まで出かけていました。
ササッーと終わる予定の仕事が結構時間がかかりクタクタ・・・(泣) 13時半頃にやっと仕事が終了した時には、腹ペコでした。
<道の駅 紀伊長島 マンボウ>へ立ち寄り、昼食を食べました。
写真は珍しいと言うか、まずココでしか無いと思われる<マンボウフライ定食>です。
まぁ たいがいこう言うゲテモノ(しっ・・・失礼) 変わった食べ物はイマイチの場合が多いのですが、せっかくなんでチャレンジしてみました。
☆☆☆ 美味いです!! ほんま美味しいです。
最初、ソースをかけようか?と思いましたが、 まずは素材の味を確認しようと思い、ノーマルで食べると軽い塩味が実に絶妙です。 軽すぎず、強すぎず 私の好みとしては完璧です。
絶対にソース等は不要です。 もしかければ邪魔すること間違いなし!!
触感は実に不思議・・・う~ん サクッとした部分とコリッとした部分がありました。 この変化がなかなかエェんですわ。 うん(旨い)
ボリュームも結構あります。 で、味噌汁がまたまた抜群に美味かったです。具は海藻(アオサ?)で、お味噌は地場物と思われ、実に深みのある味でした。
紀伊長島方面にお越しの際は、ぜひ お試しください。!!