けろりんのお友達ジャスミンちゃんのお誕生会へ行ってきました。
うちの誕生日ケーキはナッツクリームなの~とジャスミン母が言っていたのでどんなものかな~とたのしみにしていました。私はデンマークに住んでいますが自分でR母から本を借りて誕生日ケーキを作ったことあるけど。。。他の人が作ったのもの(特にデンマーク人)は食べたことがなかったので今回が初めてでした。
スポンジは市販のものを使ったようです、でもしっとりしていて美味しかった~。私が前に買ったのはぱっさぱっさで美味しくなかったので今どあったらどこで買ったか聞いてみようと思っています。
周りの生クリームにはイチゴジャムが混ぜてあってほんのりピンク色、メレンゲでデコレーションも色とりどりで可愛い。
もう一つの方はチョコクリームで中身は一緒。
そしてケーキの周りにある黒いものはたぶんケシの実、パンとかのトップにつけてあるのはみるけどこんなに真っ黒くなるまで黒くしてイチゴでトッピング、日本ではないな~。たぶん。。。
他はシナモンロールと誕生日丸パン、と果物
子供たちはでっかい風船で遊んで楽しそう。けろりんはメレンゲだけ食べスポンジ部分は私が食べました。
そしてもう一つもどんなものかと食べてみましたがなかのスポンジとナッツクリームは一緒で外がチョコクリームになっていました。
市販のケーキよりも甘さ控えめで美味しかったです。
すべてのデンマーク人があのあーーーまいケーキが好きなわけではなさそうです。
そして昨日友達からデンマークでフランスのケーキ屋さん情報をゲット
名前は Le Montmartre
フリデリクスベアにあるお店のようです。HPはこちらLe Montmartre
だれか一緒に食べに行きませんか~?
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