きららの今日もプ~ヵプカ

2馬力ゴムボートで迷走中のおっちゃんです。

自製のチャーシュー・・・絶品のコーラー煮! 

2023-01-31 09:11:51 | 喰ッキング

 

ご訪問頂きありがとうございます。

 

 

豚バラが2割引きで安かったのでチャーシューもどきにでも?

味付けはコーラー・セル・ポア・味醂・醬油だけです。

 

 

 

家には荒黒コショウしかおませんので!  ほんで全面焼きです。

 

 

 

ここからはコーラー任せです。

 

 

 

 

2~3時間ほど煮込んで柔らかく旨そうに成り? 煮豚の完成です。

2Pではこの量で充分でしょう!

 

 

写左 煮詰め汁はサラダ用の甘旨ビネグレの予定です。

 

 

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石切名物?丸いタイ焼き・・・血糖に優しい低糖あんこ!

2023-01-26 15:56:57 | 日記

 

ご訪問頂きありがとうございます。

 

AM11時のお茶うけに?  円形のタイ焼きを求め生駒の麓へ 

石切名物か? 血糖値不安の方でもお勧め出来る?低糖あん使用です。

よかおごじょあん使用はもう廃盤でした。新規あんは低糖チョコレートでした。

 

 

 

将棋の駒のような吹けば・・・・・   

前日の寒波 雪積でもOKの超ペラ~んペラ~んのビルです。

 

 

 

低糖あんの丸いタイ焼きは関西初出店かも? 当地にもおません!

外はカリカリ焼きで中は粒あん・チョコがたっぷりです。

 

 

 

重たい〇いタイ焼きは人気ですね!    チョコです。

 

ほんで中華ランチへ (100席以上?)10分も待たされやっと入店  

皿の空間はもう食済です。

 

 

ほんまにっぱい豚定食   

勿体無い御飯!  でももう満腹です。  

 

 

 

夕食は好物の牛スジカレーです。

 

 

 

 

スープはエンペラもどきと なめ茸・玉子です。

カレー写は26日18時頃の更新です。

 

 

 

   ほな 

 

 

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¥999~焼肉・・・金欠&暇十分有りはバイキングへ

2023-01-10 13:51:10 | 日記

 

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金欠&暇十分有りは 「じゅうじゅうカルビ」の昼得ランチへ
私的おすすめは極旨カルビセットだと思います。

ハラミだけは脂注入肉でしょうね!?

 

 

焼肉¥999~のサイドメニュー付きを注文 

旨そうなサイドメニューは全てバイキングです。

(ランチでは余裕の80分間です。)

 

 

 

 

中身ゴロゴロのジューシーなメンチカツ・タレ掛けご飯  

残念事にサラダ用ドレッシング・セル・ポアなどは一切無しでした!    

肉塊入り黒カレー・アイスバー8種・綿菓子機も有りました。  

 

  

 

数品のサイドメニューのお陰で二人共満腹でした。    

 

 

しばらくは 「安食編日記」となります。  

 

 

    ほな 

 

 

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お久の一人焼肉・・・我が故郷近し産「大山地鶏」

2023-01-07 17:31:46 | 日記

 

ご訪問頂きありがとうございます。  

 

 

関西だけの焼き肉チェーン店へ

初入店して即仰天! なな なんでお前が  ・ ・ ・

我が里近しの「大山の地鶏が」

ほんで勿論肉種は興味無しに!

ランチの大山地鶏とハラミ盛りを注文しました¥1099

(全200g位?) 毎度のS御飯で 

 

 

 

でも来たのは中落カルビでした。 

私の注ミスだと思いますがチョイ気に成る中落? でも納得食済です。

 

 

 

 

 

右側のまだ白焼き? 3個が数年ぶりの

「旨かァ~ 大山地鶏でした。」

 

 

 

ガソリンは税抜き1Lです。

 

 

     ほな 

 

 

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