◆宝塚から美味しいお土産

　　　　　　　　

嬉しいことは続くんですね～♪

今日は　池田のMさんから　宝塚の和菓子をいただきました。

Mさんは　写真のO先生の同級生で、５月のバラウイークにも我家に来てくださった女性です。

 

このお菓子は　宝塚、菅屋の「金覆輪」（きんぷくりん）です。

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　秋を感じますね～

この金覆輪は直径６～７ｃmあってずっしりとした重さがあります。

　　　　　　　　

外側はいんげん豆に卵黄を加えた黄身あん　そして　十勝小豆のこしあん　中心には　大粒の丹波栗・・・・・が入っています。そして　トップにはちょこっと金箔。

栗を２種類のあんで包んだ感じですが　このあんが　甘すぎずとても優しい味でおいし～いのです。

このお菓子は一度食べたら忘れられない美味しさです。

私の大好きな和菓子　BEST５に入ります。

　　　　　　　　

　　　　　　　　

菅屋は　JR宝塚線中山寺駅近くと、阪急宝塚線山本駅の近くの２店舗だけで　デパートなどには出店されていないので　近くに行かれたら是非どうぞ！

毎日　美味しいものがいただけて　幸せいっぱい！　おなかもいっぱい！

 

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