チューリップテレビ アナウンス講習

9月2日：
9月9日：
9月16日：
9月30日：
10月7日：
10月14日：
10月21日：
10月28日：
11月4日：
11月11日：
11月18日：
11月25日：

和風ハンバーグ、魚とアサリのプロバンス風煮込み、スィートポテト

　今日はSEOクッキングスクールの「7時からの料理教室」の3回目です。ハンバーグのコツについて学びました。

　・フランスのプロバンス地方　
　・プロバンスはブイヤベースに似ている
　・サフラン→水につける（黄色になる）

栗御飯

　スーパーには秋の味覚があふれています。栗を見たら、無性に栗御飯が食べたくなりました。と同時に幼い頃の記憶も蘇り・・・。幼稚園、小学生の頃の運動会のお弁当は、いつもおばあちゃんが栗御飯を作ってくれました。おじいちゃんが茹でた栗を小刀で剥いては、水を張ったボールに入れていたなぁ・・・。
　皮を剥いた状態で売られていたものもありましたが中国産だったし・・・。秋を感じるためにも、皮を剥くところから栗御飯を作ろうと思いました。が、今日は気づけば時間が過ぎて夜になっていたので、今度の休みにチャレンジします！！

ラブラドール・レトリバー⑥

　今日は朝から気持ちのよい秋晴れでしたが、期日が迫った仕事が残っていたため、休日出勤でした・・・。でも、職場のお隣さんのラブラドール・レトリバーに会えるから、職場に行くのは嫌ではありません。彼女とは、出会ってもうすぐ1年経ちますが、とても仲良しです。

　出勤したら、まず「おはよう！」の挨拶に始まり、退社するときは「またね！」と握手して、さよならします。勿論、勤務時間中も何度か抜け出して・・・。社内では、私がいなくなると犬に会っているという事は周知の事実になっています。今日も「電話です」と同僚が呼びに来てくれました。

　画像は、「お腹撫でて」と尻尾をフリフリしているところです。彼女は、大胸筋が発達していて立派なハト胸です。お腹や首周りを撫でると、「グーグー」鼻を鳴らして、気持ち良さそうに目を閉じます。

　若い犬は「遊んで！」と吠えるときは無視をする必要があるのですが（吠えたときに、可哀想だからと近寄って遊んであげると、犬は吠えれば遊んでくれると覚えてしまうから）でも、彼女の場合は、もう高齢になりつつあるので、たくさん傍に居てあげる時間を増やした方がいいと思います。犬は孤独が一番辛いことで、高齢の犬は、孤独が老化を早めたり、痴呆につながる可能性があります。だから、なるべく私は遊んであげる事にしています。

ONE EARTH（ワン アース）

　今日は夜勤明けだったので、夕方から０９年立山 SUN６９ ONE EARTHが開催されている立山山麓家族旅行村に行ってきました。

　ONE EARTHは、現代の都市生活ではおろそかにしてしまった火と水に対して敬い、資源を大切にして、循環させるとともにエネルギーの自立を目指すことをコンセプトにした活動です。富山を中心に富山を住み良くしたいと願う仲間が集まって、１から作り上げた活動です。私は料理教室でお世話になった先生に「どうですか？」とお誘いを頂いたので、初めて足を運びました。

　文章は途中です・・・。仕事に行かないと・・。9月25日9時50分

肉じゃが、切干大根と小松菜の胡麻和え、味噌汁

　今日は日本海ガスお料理教室の基礎コース【おウチでご飯】(4回コース)の1回目でした。

鯵の胡麻味噌焼き、大豆と鶏肉の中華風煮込み、杏仁豆腐

　今日はSEOクッキングスクールの「マスタークッキング」の15回目です。魚の三枚降ろしについて学びました。

キムチチャーハン、鶏の炒め煮レモン風味、海老と冬瓜のスープ

　今日はSEOクッキングスクールの「ひとりでクッキング」の16回目です。

222鞍目 トウカイキック 【初級障害】

【時間】18時30分～19時15分　【人数】7名　【指導員】山田先生

巻き寿司、春菊と生椎茸のピーナッツ和え、さつま汁

　今日はSEOクッキングスクールの「マスタークッキング」の14回目です。すし飯について学びました。

ピーマンと牛肉のせん切り炒め、春巻き、トマトのかきたまスープ

　今日はSEOクッキングスクールの「7時からの料理教室」の2回目です。春巻きの巻き方について学びました。

まさお君がくれたもの