干し切り芋 2021-05-06 | Weblog 今日は晴れて暑いぐらいの日に。カイガラムシ取りを1日頑張るが、草取りしながらで、まだまだ先は長い。昨日、さつまいもを炊飯器で時間かけて蒸した。時間かけただけに、柔らかくなり、細く切るのが難しかった。昨日は雨降りだったので、今朝干す。