Vol.767 日本初の本格的ワイン醸造場「シャトーカミヤ」 (Photo No.5313)

立派な建物ですね。レンガ造りの歴史ある建物には、この
素晴らしい青空がとても似合います。ここは、茨城県
牛久市にあるワイン醸造場「シャトーカミヤ」です。
この本館の建物は、明治36年に建設されたそうですから
107年の歴史があるんですね。ここは敷地面積が25,000坪も
あって、ワインを飲みながらおいしい料理が食べられるレストラン
や、屋外バーべキュー施設等があります。この日は、日曜日
という事もあって、都心から団体客を乗せた大型観光バスが
続々と到着していました。　　　　　

【撮影日】2010/06/06 11:13:14.80
Nikon D80 レンズ：20mm F/2.8D
焦点距離：20mm F/7.1 1/500秒

ワイン樽が、あちらこちらに置いてあります。(Photo No.5312）

広い敷地内には、ワイン樽がうまく配置されていて
ワイン醸造場の雰囲気がよく出ています。奥に見える
ワイン貯蔵庫には、たくさんのワインが入っている巨大
な樽がたくさんありました。ワイン樽はオークの木で
出来ているのがほとんどですが、何十年もワインを熟成
させるのですから、オークは丈夫な木なんですね。
ワイン樽に使われるオークの木は、ヨーロッパオークと
言われ日本では楢(なら）の木の事を言うようです。

【撮影日】2010/06/06 11:18:48.20
Nikon D80 レンズ：20mm F/2.8D
焦点距離：20mm F/5 1/640秒

ＣＡＮＯＮという名前のレストランがありました。(Photo No.5311)

カメラでも有名なキャノンも同じスペルですが、キャノンは
観音菩薩の観音が語源になっているのは有名な話です。ここ
のレストランは、それとは関係なさそうでした。「シャトーカミヤ」
の敷地には、プラトンやソクラテスなどの哲学者の胸像が
たくさん設置されていましたから、その関係の名前から
きているのかも知れませんね。それにしてもフランス料理が
おいしそうな感じのレストランでした。

【撮影日】2010/06/06 12:01:13.60
Nikon D80 レンズ：VR 70-300mm F/4.5-5.6G
焦点距離：70mm F/4.5 1/125秒

ワイン貯蔵所もレンガ造りで、歴史を感じる建物です。(Photo No.5310)

ここは、この「シャトーカミヤ」を作った神谷傳兵衛（かみやでんべえ）
の記念館にもなっています。昔のワインを造る古い機械などが、展示
されていて、とても勉強になりました。浅草のデンキブランで有名な
「神谷バー」もこの神谷傳兵衛が作ったお店です。

【撮影日】2010/06/06 11:26:30.84
Nikon D300 レンズ：17-55mm F/2.8G
焦点距離：30mm F/4.5 1/2000秒

歴史あるワインがたくさん貯蔵されています。(Photo No.5309)

冷暗所では、撮影はＯＫでも明るい光のフラッシュは
厳禁です。強い光は、歴史あるものを傷めてしまう事が
あるので、美術館や博物館では、カメラ撮影が禁止され
ている所が多いですね。当然ワインにも影響が出るかも
しれませんのでシャッタースピードを20秒間にして、暗闇
のワイン樽を撮影してみました。それなりに貯蔵所の
雰囲気は出たように思います。ワインは、こうして暗闇の
中でおいしく変化していくのでしょうね。

【撮影日】2010/06/06 11:23:52.78
Nikon D300 レンズ：17-55mm F/2.8G
焦点距離：40mm F/4.5 20秒

この大きな樽には、いったい何リットルのワインが入っているのでしょう。(Photo No.5308)

それにしても、これだけの樽にワインを入れる作業も
大変でしょうね。ワイン数千本は楽に入るように思います。
水圧とか大丈夫なのでしょうか。もしかしたら、老朽化で
樽が壊れて、せっかくのワインがこぼれてしまった事も
たくさんあったでしょうね。


【撮影日】2010/06/06 11:15:24.00
Nikon D300 レンズ：17-55mm F/2.8G
焦点距離：17mm F/4.5 1/4秒

屋外のレストランもいい雰囲気ですよね。(Photo No.5307)

私が撮影をしていると、若いカップルがここに入って来ました。
すぐに冷えたワインが、この二人にそそがれたのを見ました。
もしかしたら二人で一本空けるのかもしれません。かなりの
酒豪のようですね。私は、お酒はあまり強くはないのですが
ワインはポリフェノールたっぷりで、体には良いと言っても
ボトル半分は、無理ですね。でもおいしいワインは、すいすい
と飲めるのでしょうね。


【撮影日】2010/06/06 11:35:05.74
Nikon D300 レンズ：17-55mm F/2.8G
焦点距離：18mm F/9 1/500秒