ナシゴレン＆えびせんべい

少し前に、お友達のKaopieeちゃんと、えびせんべいの話をしていて、
「大好物なの～食べたいな～」なんて言ってたら、
プレゼントで送ってきてくれました。
なんか・・・たかってしまったようで、ちょっと恥ずかしいんだけど、有難くいただきました☆

　　　
　　これは頂いたときの写真（お茶もセット♪）　

本当は中華やエスニック料理をつくって、
それに添えて食べようと思ってたんだけど、
普通にツマミやおやつとしてほとんどを食べてしまいました。
（夫も気に入って奪いあいで、あっという間に食べちゃった・・・）

残りもほんのわずかになったところで、
やっぱりせっかくだから料理に添えたい！と思って、
ナシゴレンのレシピを探してたんだけど、
ナシゴレンって、レシピ見ても結構いろいろ個性があって、
どれでいこうか迷っちゃうんだよね。

私がずっと前に作ってたのは、何で見たのか、
確かパプリカとチリパウダーを同割で入れるという、どうも微妙な味のレシピで、
またそれで作るのもちょっとなーってかんじで・・・。

そんなワケで、しばらくの間レシピ探索やってたんだけど、
なんと身近なところでyukiさんのレシピにあったんです！
美味しそうなナシゴレンのレシピが！
なので早速つくりました～♪

　　 　

とっても美味しかった☆
夫からも、「前のと全然違う！」と大好評♪

今日はKaopieeちゃんとyukiさんのおかげで、美味しいゴハンでした。