気ままな遊びの足跡　（＾▽＾）V

「勤為遊戯」←高校の恩師から教えて頂いた言葉です。
遊びのために一生懸命働く、遊びの足跡を残していきます～

今日は蒸し暑かった！(´ヘ｀;) ハァ

2012年07月05日 17時49分51秒 | 遊びの料理関連

午後３時頃仕事から解放されましたが、雷が鳴っていたのでウォーキング（散歩）は中止。

簡単なツマミを作って昼寝をすることにしました。　味付けこんにゃくと枝豆です！

 

三角カットです

 

鍋にこんにゃくを入れて醤油を垂らし（決して水は入れません）

 

砂糖をサジで2～3杯

 

火にかけ、かもしながら沸騰させます

＊馴染んだら最後に醤油を垂らし混ぜて完成。

 

そして枝豆

 

完成

 

暗い部屋で早めに飲んで昼寝です。　|||-_||| ひひひ

 

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2 コメント

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コンニャク美味そ～ (KOM)
2012-07-06 00:29:22
三角のコンニャク白根に住んでいた時、凧合戦になると良く食べていました。
次の休みは三角のコンニャクをつまみにビール飲みます。
KOMさんおはようございますV(^0^) (KAZE)
2012-07-06 08:13:55
KOMさんは白根にも住んでいたんですか～驚きました。
実はわたしも小さい頃、白根の凧合戦で
親戚の砂利運びの船の上で合戦を見ながら食た
思い出のコンニャクなんです。

亡くなったオジサンがノンベでツマミはこれでした。(^―^)　ニコリ♪

山形の丸いコンニャクとまた違った素朴な旨味がありますよね。
昔を思い出して食べて下さい。V(^0^)




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