ステラの高原へいらっしゃい!

標高1100mの星降る清里高原の自然の中で生活するステラのペンションエストレリータの素敵なゲストと楽しい出来事のご紹介

心を満たす一杯の紅茶♪摘みたてそのままの香りをおいしさを封じ込めた本格派コンチネンタルセレクション

2012年09月10日 | ファンサイト
忙しい夏が終わって、今、高原は、初秋といってもいいほど涼しい季節をむかえています。
こんな穏やかなやさしい季節、秋には紅茶がぴったりですね。
夏とは違ったベランダからの八ヶ岳と空、周りの風景をみながら、お茶を飲むのは本当に贅沢な時間です。

その日の気分やお天気、出来事によって、紅茶は、それぞれのシーンにあった紅茶を味わうのも楽しみです。
20種類の中から選べてお味見できるとってもうれしいプリミアスティージャパンのティーバッグなのに本格的なコンチネンタルセレクション♪

インド紅茶の専門店 株式会社プリミアスティージャパン
 摘みたてのおいしさと香りのティーバッグ コンチネンタルセレクション20種類

 

今日のお茶会は、それぞれが好きな味をチョイスして、美味しいチョコレートと一緒に味わってみたいと思います。

 

今日、ステラが選んだのは、まだちょっぴり夏のなごりのある初秋のイメージで、ペパーミント&ジンジャー・・
アルミティーバッグが新鮮さを保つ秘訣なんでしょうねえ・・袋を開けた瞬間のふわーっと香りが広がります。普通の紙に入ったティーバッグではこんな香りはしませんので、茶葉をティーポットに入れたときと同じ香りが漂います。
また、どうして?っておもうのですが、ティーバッグってホッチキスで止めてないですか~
ホッチキスで止めていないのも美味しさの秘密でしょうね。

 

カップにお湯を入れて、そっとティーバッグを入れて、ソーサーで蓋をして1分ほどで・・・ペパーミントの爽やかな香りの中に、ほんのり香るジンジャー・・深い味わいの中に、渋みと甘味と爽やかさがあって、本格的な紅茶の味わいなのにちょっとびっくりするほどでした。

アールグレイでミルクティーにしても、とっても美味しかったそうですし、アプリコットにレモンを入れた味わいは爽やかな酸味が・・どれも美味しくて満足したお茶会でした♪

明日のティータイムには、何を頂こうかしら?? 今から楽しみです。

そうそう、イギリス生まれの可愛い子が到着したので、ベランダで遊ばせながら、明日は一人で本でも読みながら、キャラメルなんか飲んでみようかしら・・・

ステキな秋のティータイムを貴方もお楽しみくださいね。


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