訳あり生ハムを久しぶりに注文してみた。
訳ありとは切り落としだとか、とにかく形が不揃いの物だ。
届いたよ、冷凍で。
ただ量が多くて2.4kgも有る。
幸いな事に小分けされていて一つ一つは300gとなっている。
で見た通り真空パックになっている。
一つ一つはこういう状態なのだが面白い表記がある。
規格外商品というのはまあわかっていたのだが
小売り厳禁なんていう表記も有る。
こんな事が書いて有るのは初めてみた。
だいたいこの手の商品は何も書いて無い事が多かった。
早速１つ解凍して食してみる。
やはり真空パックのためぴったりくっついているから簡単にははがせない。
というか１枚ずつはがすのはほぼ不可能。
もう手でちぎって小さくしていくしか無い。
トーストしたパンに乗せて食べてみたがほのかに塩味がして
これはこれでOKだ。
とにかく細かくする事が出来ればパスタとかサラダとか
いろいろ応用出来そうだ。
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