【珈琲】初心者向け『本格珈琲焙煎生豆キット』届いたよ♪

先日ご紹介した『本格珈琲焙煎生豆キット』が届きました！(^o^)

【珈琲】これから自家焙煎したい人にオススメ！『本格珈琲焙煎生豆キット』♪ - *begejstring for DANMARK*

本格珈琲焙煎生豆キット ([バラエティ])

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フェリシモ出版 2015-07-03

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では、さっそく開けてみます！






中身はこちら。

説明書のほか、あらかじめ５０gずつ分けられた４種類のコーヒーの生豆も入っているので、届いてすぐに自家焙煎できちゃいます！


でも、ハンドピックはしたほうが良いかと……(；´∀｀)

なぜ選別（ハンドピック）をするの？ - アウベルラボ：みんなで楽しむアウベル研究室






説明書には煎り方はもちろん、それぞれの豆の特徴やコーヒー自体について、そしておいしいコーヒーの淹れ方まで書いてあります。

初心者にはぴったり☆






今回の豆はこの４種。






これが同梱されている「いりパン」。

今回の生豆が50gなので、丁度良い大きさです。






私が普段使用している「焙煎職人」との比較。

だいぶ年季入ってきましたw


さてさて、「いりパン」の使い勝手はどうでしょう？

実際に使用した感想等は次回☆

珈琲完全バイブル

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丸山健太郎 ナツメ社 2014-10-15

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COFFEE BOOK: コーヒーの基礎知識・バリスタテクニック・100のレシピ

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Anette Moldvaer 誠文堂新光社 2015-09-03

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コーヒーの扉をひらこう

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丸山健太郎 第一企画 2010-12-08

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cores(コレス) ゴールドフィルター コーヒー用 1-5カップ用 C240

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