そーままのひとやすみ

毎日のお弁当や夕飯、その日の出来事、
そして、ひとり言なんかを綴ってます♪

藤原さんちの。。

2011-09-17 01:11:28 | 料理・お菓子

昨日の夕飯です♪

「トマトパスタ」 「手作りパン」

Dsc02548

昨日、お昼の番組に、私がいつもネットで参考にしてる、、「藤原家の毎日家ご飯」の藤原さんこと、みきママが出てた!

時短テクを披露してて、、、フライパン1つでパスタってのを作ってたので、やってみた。

うん、なかなか美味しい~

これ、使えるな

でも、分量をメモるのを忘れてて、、、なんとなくで作ったけど、大丈夫そう。。

そーも、「ウマっ」と言って、大盛りを食べきった!

それと、、、パン、、、人生で2度目です。。

こちらも、藤原さんちのレシピを参考にして、、強力粉と薄力粉を混ぜて、イースト菌の発酵時間を短めで作ってたけど、、、

こんな感じで膨らんで、、、オーブンへ~

Dsc02546

卵を塗ってないので、表面がパサパサだけど、、

簡単パンにしたら、とっても美味しかった

Dsc02549

中もちゃんと膨らんでるでしょ♪

Dsc02550_2

これは、また作ってみようっと!

こちらも、ペロッと完食

パン作り、、、結構楽しいね

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4 コメント

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パン、とっても美味しそうに出来てますよ~~♪ (もも)
2011-09-18 00:08:19
タマゴぬってテリを出すのも好きだけど、そうじゃないパンも好きです~。
パン作り、やり始めると楽しいですよね~。
これからもゼヒ何か作ってくださいね~~☆

それと、トマトパスタのレシピ教えてくださ~~い!!
私も子どもに作りたいな。
お~っと[E:sign02] (よぉ)
2011-09-18 16:52:02
パンにも進出ですかぁ~[E:happy02]
藤原さんち、さまさまですね[E:happy01]
最近は私も作ってないわ・・・どうしても安い菓子パンを買ってしまいがち[E:down]
少しは、手の込んだこともしないとねぇ[E:sweat01]
我が家はパスタだけでは物足りない系なので、手作りパンも良さそうですね[E:wink]

涼しくなって来たことやし、そーままちゃんまた一緒に作ろっ[E:heart04]
★ももさん (そーまま)
2011-09-20 01:18:06
パン、、、お恥ずかしい、、、、
ももさんは、とってもお上手なので!!!
でも、あのフワフワとなんとも言えない感触は、たまりませんね[E:up]

パスタですが、、、
レシピをメモるのを忘れてたので、、なんとなくなんです。。
それで良ければ、、、

レシピ:材料↓
パスタ300g、水750cc、ベーコン、タマネギ、トマト、ケチャップ、コンソメ、塩、コショウ
*テレビではたしか、、、パスタ200gに対して、水を500にしてたので、我が家は300gに対して750にしました。
・水750をフライパンで沸騰させる。沸騰したら、パスタを半分に折り、入れる。(半分にしたら早く火が通るので)
・塩適量を入れ軽く混ぜて、蓋をして、3分半茹でる。
・蓋を取り、適当な大きさに切った、タマネギ(1個)、ベーコン、トマト(1個)を入れ、コンソメ、ケチャップ、味を見て塩、コショウする。
・混ぜながら汁気を飛ばし、水気が無くなったら出来上がり
*私は、固さが心配だったので、汁気を飛ばしながらパスタの味見をしてました。

こんな感じです。。
適当レシピですみませんm(__)m
でも、洗い物が嫌いな私には、フライパン1つだったので凄く楽チンでした。。(*^_^*)


★よぉさん
ももさんにも、よぉさんにも敵いませんが、、、、、
一応、パンが焼けました!
やっぱり焼きたては美味しかったので、、、
また作りたいと思いま~す♪

ほんとに、ほんとに、一緒にパン作りしてくれる?
是非、是非、作りたいです♪
よぉさんみたいに、お惣菜パンを作った事ないし、、、
教えて欲しいです。。[E:happy02]




トマトパスタ、メモさせていただきましたぁ。 (もも)
2011-09-20 14:08:53
今度早速作ってみます♪
ありがとうございます。

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