済州島紀行の締めくくりはグルメ。
いろいろ食べたが特に印象深かったものだけ紹介。
写真は、済州島でなくとももちろん食べられるパッピンス。
タレントのユン・ソナさんも大好きだという、有名な韓国のかき氷だ。
(最近は日本でも食べられるとか。ちなみに最近結婚することになったユン・ソナ
さんのご主人は小生の知人の奥さんの弟。以前六本木の寿司屋で見かけて、声を
かけたが、テレビで見る以上にきさくで美人だった。)
食べたのは、海岸道路の「ホワイトハウス」(064-712-3200)という
洋食レストラン。
(海岸道路とは地名。「ヘアントーロ」という)
帰る前の日に嫁さんの誕生会をこの店でやった。
海岸道路沿いはロケーションはバッチリ。
海が見渡せる素敵なレストランだった。
、、、
余談だが、このパッピンス。
実は無料(笑)。
長女が食べていた料理のお皿に髪の毛が一本入っていて、お店の人がサービスして
くれたもの。
とんでもない量のかき氷だったが、娘たちはぺろりと食べていた。
小生は、正直、ビミョー(笑)。
、、、
■アワビ料理
アワビ粥 ↓
アワビの石焼き飯 ↓
ともに美味。
宿泊したラマダホテルの目の前にあったアワビ専門店。
済州島のアワビは有名。いたるところにお店があるが、安くておいしい。
お店:「ユビン」064-753-5218
■超・超・超お奨め!のカルチチョリム(太刀魚の煮付け料理)
これは、本当ーーーに、超美味!!!
感動すら覚える味だった。
小生が今まで食べた韓国料理の中でも、1,2を争うものだと思う。
適度な辛さと何ともいえない深い味に、ご飯がどんどん進む。
帰り際、オーナーの方に「お味はどうでしたか?」と尋ねられ、
「気が狂いそうです!」、「それほどおいしかった」と答えておいた(笑)。
激しくお奨め!
お店:「ムルハン食堂(ムルハン・シクタン)064-753-2731
このお店は有名な店で、今回の旅を手伝ってくれた友人経営者から絶対に行って
と念を押された店だ。
ホテルの人やタクシーの運転手はほぼ知っていると思う。
この太刀魚の煮付けの他、サバの煮付けも超美味。
書いているだけで、また思い出して無性に食べたくなった(笑)。
済州島に行かれる方は是非、いや必ず行くべきです!
、、、
これ以外にも、済州島といえば、黒豚料理とキジ料理が有名。
でも今回、うちの母と義母が鳥が一切だめということで断念。
残念だったが今回の旅の主人公二人だからしょうがない(笑)。
定番の焼き肉と刺身料理はもちろん堪能。
観光地ということもあって、ソウルの小生が馴染みの店に比べると少し高かった
が全部、はずれはなかった。
旅の楽しみって、美しい景色とともに、やっぱりおいしい料理。
この点でも、済州島は最高でした(^^)。
いろいろ食べたが特に印象深かったものだけ紹介。
写真は、済州島でなくとももちろん食べられるパッピンス。
タレントのユン・ソナさんも大好きだという、有名な韓国のかき氷だ。
(最近は日本でも食べられるとか。ちなみに最近結婚することになったユン・ソナ
さんのご主人は小生の知人の奥さんの弟。以前六本木の寿司屋で見かけて、声を
かけたが、テレビで見る以上にきさくで美人だった。)
食べたのは、海岸道路の「ホワイトハウス」(064-712-3200)という
洋食レストラン。
(海岸道路とは地名。「ヘアントーロ」という)
帰る前の日に嫁さんの誕生会をこの店でやった。
海岸道路沿いはロケーションはバッチリ。
海が見渡せる素敵なレストランだった。
、、、
余談だが、このパッピンス。
実は無料(笑)。
長女が食べていた料理のお皿に髪の毛が一本入っていて、お店の人がサービスして
くれたもの。
とんでもない量のかき氷だったが、娘たちはぺろりと食べていた。
小生は、正直、ビミョー(笑)。
、、、
■アワビ料理
アワビ粥 ↓
アワビの石焼き飯 ↓
ともに美味。
宿泊したラマダホテルの目の前にあったアワビ専門店。
済州島のアワビは有名。いたるところにお店があるが、安くておいしい。
お店:「ユビン」064-753-5218
■超・超・超お奨め!のカルチチョリム(太刀魚の煮付け料理)
これは、本当ーーーに、超美味!!!
感動すら覚える味だった。
小生が今まで食べた韓国料理の中でも、1,2を争うものだと思う。
適度な辛さと何ともいえない深い味に、ご飯がどんどん進む。
帰り際、オーナーの方に「お味はどうでしたか?」と尋ねられ、
「気が狂いそうです!」、「それほどおいしかった」と答えておいた(笑)。
激しくお奨め!
お店:「ムルハン食堂(ムルハン・シクタン)064-753-2731
このお店は有名な店で、今回の旅を手伝ってくれた友人経営者から絶対に行って
と念を押された店だ。
ホテルの人やタクシーの運転手はほぼ知っていると思う。
この太刀魚の煮付けの他、サバの煮付けも超美味。
書いているだけで、また思い出して無性に食べたくなった(笑)。
済州島に行かれる方は是非、いや必ず行くべきです!
、、、
これ以外にも、済州島といえば、黒豚料理とキジ料理が有名。
でも今回、うちの母と義母が鳥が一切だめということで断念。
残念だったが今回の旅の主人公二人だからしょうがない(笑)。
定番の焼き肉と刺身料理はもちろん堪能。
観光地ということもあって、ソウルの小生が馴染みの店に比べると少し高かった
が全部、はずれはなかった。
旅の楽しみって、美しい景色とともに、やっぱりおいしい料理。
この点でも、済州島は最高でした(^^)。