アニキ、この家にゃ、どこ探してもお肉はないぜ。
バカヤロウ、魚もお肉のうちじゃねぇか！
す、すいやせん、アニキ！
そういうわけで、今日のおかず。
本日の動物性蛋白はちょっと淡白。
ほっけ＋柚子。
小松菜のナムル。
一味を投下。
アニキ、ピリ辛注意っす！
はて？
これは何？
キャベツに卵を落とし、トマトソースを乗せて、オーブンで焼いた。
たぶん、このようなレシピをどこかで見たのだけれど、名前も正しいレシピも、忘却の彼方へ飛～んで～った～。
おお～い！
アニキ、知らない？
大根とがんもの炊き合わせもあったけど、うまく撮れた写真がなかった・・・。
毎度の野菜生活に耐え、夫のおなかは、徐々に小さくなっていくのだ！
がんばれ、夫！
アニキもきっと応援してるぜ！
アニキって誰？
バカヤロウ、魚もお肉のうちじゃねぇか！
す、すいやせん、アニキ！
そういうわけで、今日のおかず。
本日の動物性蛋白はちょっと淡白。
ほっけ＋柚子。
小松菜のナムル。
一味を投下。
アニキ、ピリ辛注意っす！
はて？
これは何？
キャベツに卵を落とし、トマトソースを乗せて、オーブンで焼いた。
たぶん、このようなレシピをどこかで見たのだけれど、名前も正しいレシピも、忘却の彼方へ飛～んで～った～。
おお～い！
アニキ、知らない？
大根とがんもの炊き合わせもあったけど、うまく撮れた写真がなかった・・・。
毎度の野菜生活に耐え、夫のおなかは、徐々に小さくなっていくのだ！
がんばれ、夫！
アニキもきっと応援してるぜ！
アニキって誰？
ちなみに我が家の昨日のメニュー、
大根と厚揚げの炊き合わせ
しじみの味噌汁
エリンギの豚ロース巻き、
ほうれん草とエリンギのバター炒め
そしてヤズの刺身でした。
ヤズの刺身は一パック１９８円だったから、つい買ったのです。初めての魚だったけど、おいしかったです。
名駅の高島屋は今年の夏に行きました。
愛知万博の帰りです。＾＾；。
妹が愛知県に住んでいます。
そして私も名古屋市には学生時代や新婚時代に住んでいたので、
とっても大好きな街なのです。
ヤズって何だろう～。
気になる！
名前のイメージからいくと、白身のお魚？
マドレーヌさんちも、野菜いっぱいで、わたし好みだ～♪
大根とおあげさん系統のものって、炊き合わせるとおいしいですよね～。
キャベツと卵のオーブン焼きは、170度で12、3分くらいでしょうか？途中で、何度か止めて、様子をみたので、しっかり覚えてないんです・・・。
たぶん、卵が好みの固さになったらいいと思います。
キャベツは、あらかじめ下茹でしておいた方がよかったかも。
ケチャップもいいと思います。マヨネーズ醤油とかも合うかも～。好みの味のもの、試してみてください。
あ、オーブントースターで焼けば、もっと早くできるんじゃないか！？
今、思いついた！
朝ごはんにもいいかもしれません。お皿に入れて、焼くだけだから。
わたしも一時期名古屋に住んでました～。
混んでる電車がいやで、どこに行くのも自転車で走り回ってました。
今は、名駅周辺、とってもキレイになりましたね～。びっくり！