はちみつ体験

ミツバチが突然いなくなるニュースをよく見ますが、でも養蜂業というものを実際に見る事はほとんど無いのです。
私もテレビで見るだけでしたが、養蜂家の仕事を見ることができるイベントを見つけて参加してきました。五戸町役場農林課と同町の養蜂家による「みんなで蜂屋さん」です。

蜂に関する注意事項や簡単な説明の後、頭部を覆うネットを借りて巣箱での作業の見学です。
顔の周りはカバーされていますが、蜂が近くへ来ると怖いのです。事前の注意で近くに来た蜂を追い払わないように、とのお話でしたのでじっと我慢しつつ近くへ寄ります。
見学者の周りでは、養蜂用の道具で煙を出していました。この道具の他にも専用の道具は多いのですが、初めて見る道具の名前を聞いても、どんな字を当ててどのような意味を持つものか見当も付きません。
説明しながら作業を見せてくれたこの養蜂家の方は、素手で作業をしていて動きが流れるように早い。
写真がボケるほど常に動き続けるのは、蜂を扱う上では必要な事かもしれません。

受粉と採蜜は違う事、ミツバチが蜜を集める木はトチやアカシアで、花の時期に合わせて移動する事、蜂は法律上は家畜と同じである事など、普段は聞けない話もたくさん聞けて、取れたての蜜を味わい、今日採取した蜂蜜をお土産にいただきました。
新鮮な蜂蜜のためか、とても淡い色の蜂蜜は、普段口にするものよりも柔らかい味のように思えました。
様々なイベントの中でも特に興味深い、貴重な体験ができて大満足の数時間でした。


養蜂　Wikipediaより