卓球空間 和ん 「店主の独り言」 

ホルモン焼きから卓球まで店主の日常をお伝えします!

三月最終日

2013-03-31 15:50:16 | Weblog
激務・激動だった3月!早くも最終日、本日も15時開演しました。和ん通店長カナとのツートップですが、田尻香菜美という名前最後の日曜仲良く出来たらと思います^^; そして明日重大発表をします。まだ人の少ない神楽坂唯一ゆっくり出来るこの時間は巨人観戦! ― 場所: 和飲和ん

すごかった。。。

2013-03-31 15:45:30 | Weblog
35人の貸し切り営業、スタッフとスーパーヘルプの島田のお陰で何とか終わったけど石かわ軍団恐るべしであった…持ち込みで持ってきた酒の数も凄ければ(写真の酒はほんの一部)20リットルの生樽2樽空けた!片付けで一時間以上かかり朝7時にて終焉。3月最後の日も昼前から仕事!頑張ろ

貸切

2013-03-30 19:11:01 | Weblog
書き忘れてましたが。。。 神楽坂で一番有名な飲食店は?と言えば『石かわ』さん『虎白』さんと言ってなんの過言でもないと思います。その石かわさんに認められご本人と3店舗の料理長から全スタッフ35名が今夜25時~和飲で貸切り宴を開いて頂くので本日は24時半までの営業となりますのでご了承くださいm(__)m

満席の中

2013-03-28 02:04:21 | Weblog
夜中25時半にて満席の中、春休みでダーツを投げまくってる息子に2夜連続で戦い続けているスーパーサラリーマン竹ちゃん!池袋の風スタッフの方がゴリ呑みゴリ食いしてくれてます、岳さん有難うございます(^^♪今日木曜夜は自分が人生で一番可愛がったかも知れない舎弟分タカがご来店予定!

激務

2013-03-26 01:37:30 | Weblog
昨日に続き25時からの3名2名14名のスーパー戦場!これを独りで凌ぐ昨今…近いうちに心臓発作で死ぬ可能性が非常に高い気がする。で昼にはビルのテナントさんからの料理を爆注文戴き朝から仕入れ!有難いことだ…

9種肉皿盛り

2013-03-25 20:21:33 | Weblog
封印していた元祖9種肉皿盛りを復活させました!3種類の地鶏、島豚、黒毛和牛のサーロインやらシャトーブリアンやらその日の良い肉を盛って溶岩焼きで食べてください。今や和んグループの顔!岡崎さんから復活!

ありがとうございました

2013-03-24 15:59:23 | Weblog
祝福お電話&メッセ&メール&コメント沢山戴き本当に有難うございます!
お会いした時に改めて御礼を言わせてくださいm(__)m 

昨夜は野方和んからの大常連たく坊が同期の同僚仲間でがっつり!アリガト(^^)

今日は何年かぶりに可愛い妹分くみ&バフェ夫妻が娘さんと15時の開店前からご来店!娘の陽彩ちゃん初お披露目♪桜も戴き感謝感謝

結婚報告

2013-03-22 14:23:37 | Weblog
親しい方にはご報告させて戴きましたが昨日、相方さんからもFB&mixi等でご報告がありとんでもない反響で恐ろしい体感をしています。。。

自分からもご報告させて戴きます


長い期間お付き合いさせて戴いた和ん通店長を任せている田尻香菜美さんと入籍することになりました。

鹿児島の田尻家親族一同様から『お前いつまでほっとくんや!えーーーかげんにせーーーーよ!』とお叱りを受けこの度、改めて鹿児島にご挨拶に伺いOKサインが出たので来月4月3日の彼女の誕生日に入籍する事になりました。

あまり自分事を盛大にとり行うのが昔から苦手で結婚式、披露宴のようなものはまだ行いませんが仲良くさせて戴いている方々で乾杯して貰えたら有難く思います。

4月3日の入籍日にいつもお世話になってるアニキことカズアキさんの御計らいで有名レストランを貸切にさせて戴きました

NHKの料理教室で先生もなさってる神保町『レストラン七條』さんで19時より宴を開かせて戴きます(当日は和飲・和ん通はお休みを戴きます)お店が22時までなので2次会として何処かに移動予定ではあります。

10日ほど先の話ですが人数に制限があるので参加して戴ける方は早めに教えてください!

極々カジュアルな普段着で飲みに来て戴けたらと思います
(自分もジーンズにパーカー的ないつもと変わらない格好でいますので笑)


先月まで神保町でお店をなさっていたのですが今月から以下の場所に移転されたので参加して戴ける方は調べてください。
料理、抜群に美味いです!
東京都千代田区内神田1-15-7 AUSPICE内神田 1F Tell:03-5577-6184


生意気を売りにしている様なお馬鹿二人ですが今後とも宜しくお願い致します。



http://www.youtube.com/watch?v=XJqzK0zXJh4外部リンク

君が倒れりゃ肩も貸すしもう歩けないなら足にもなるし困ったならば手を借り時には手を貸すそうやって人は「人生」という絵を描く土砂降りの日もあれば晴れの日もあるでも今日というこの日はいくら待てど二度と無く「泣き」「笑い」抱え今君が生きるそれだけの事で 誰か幸せに満ちてくだからこそ言うんだよ 「生きるって素晴らしい」


人間、自分ひとりでできることには限界がある。だけど、人と力を合わせると、不思議なことに不可能も可能に、夢も現実になっていく。だから、出会う人を大切にするんだよ。(衣笠祥雄:元プロ野球選手)


こんな言葉を大切に生きていけたらと思っています。

一ヶ月

2013-03-21 16:14:48 | Weblog
今日で休みなしの一ヶ月連勤達成!ひっさしぶりに4時間も布団で寝れたから体調復活。

今日は昼から独り肉屋やら酒屋やら色々と仕入れして山下達郎BEST借りて愛車で桜道通って出勤。今夜の営業はぶっ通し山達流そうかな♪

明日明後日は極上の地鶏3種が届きます(要予約)!

是非溶岩焼きを堪能してみて下さい!

(要予約)今夜は極上黒毛和牛サーロイン&シャトーブリアン&特上カルビ、1万以上は軽くするセットを5千円で出します!

食べに来れる方は連絡ください♪和飲は開演してまーす。