コーヒー味のショートブレッドを焼きました~。1つのボウルで混ぜて、型で焼くだけなので簡単!ティータイムにいかがですか~。さっくりしておいしいです。
★コーヒーショートブレッド★
(材料)21cm丸型1個分
薄力粉200g、アーモンド粉50g、上新粉50g、砂糖40g、粉糖40g、インスタントコーヒー大さじ2、シナモン小さじ1、バター150g
(作り方)
①バター以外の材料を混ぜる。
②バターを加え、手でこねる。
③型に入れ押しつけ、フォークで空気穴をあける。
④オーブンで、170℃、45分焼く。
★コーヒーショートブレッド★
(材料)21cm丸型1個分
薄力粉200g、アーモンド粉50g、上新粉50g、砂糖40g、粉糖40g、インスタントコーヒー大さじ2、シナモン小さじ1、バター150g
(作り方)
①バター以外の材料を混ぜる。
②バターを加え、手でこねる。
③型に入れ押しつけ、フォークで空気穴をあける。
④オーブンで、170℃、45分焼く。
ショートブレッド検索でここにたどり着き、TBさせて頂きました。
コーヒー味、美味しそうですね。
手作りではありませんが、ショートブレッドについて
今日書いていますので、
もしよかったら、遊びに来てください。
手作りのものは添加物が入ってなくていいですよ。ぜひ作ってみてくださいね~。
大草原の小さな家は私も大好きです。テレビもみていましたよ。本もたくさん読みました。大草原の小さな家の料理の本もよかったですよ。