蓼科 ～レストラン クララ Restaurant Clara～

お目当てのホテルハイジ内、レストランクララのディナー


・自家製スモークサーモンのフリヴォリテと
　蟹・トマト・アヴォカドのプレッセ

・フォアグラのソテー　赤いフルーツのソース

・鮮魚のポワレ
　ちりめんキャベツに包んだブルーオマールを添えて

・カナダ産仔牛フィレ肉のフィレンツェ風グラタン仕立て

・本日のデザート

・コーヒー

・焼きたてパン付き

予想を超える美味しさ！　もちろん辛口赤ワインもいただく













朝食は、ふわふわオムレツとベーコン
名の通りオムレツがふわふわでグッド　ベーコンもとても美味しい