新しい兼題に挑戦してみました。題は「母」です。あるようでないのが、母の記憶ですね。優しい母とか母の味とか色々切り口はあると思いますが、どうしましょう。私の母は料理が下手で、というか習ったことがなくて全て自己流。お正月の数の子料理で、白い筋が苦いのを知らなかったのです。なので我が家の数の子料理はなぜか苦くて、評判がもう一つ。私が嫁を貰って初めてのお正月の時に、おせち料理の数の子が苦くないと言って、嫁 . . . 本文を読む
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