ファーム・里山

 小さな家庭菜園から季節の便りをお届けします。

ジャガイモ植え付け

2019年02月24日 | 日記

 準備しておいた畝に種イモを植えた。

昨年も2月最終で行っているので丁度良い頃合いであろう。

 今年は、キタアカリ、シャドークイーン、インカノメザメ、メイクイーンの4種を選んだ。

ジャガイモに限らず、バイオテクの発達で野菜の種類は、かなり多くなっている。

 選ぶときに迷ってしまうけれど、どの料理に合うかを判断要素にすればほぼ間違いはない。

あとは作りやすさもあるけれど・・・ 

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スナップエンドウ支柱建て

2019年02月10日 | 日記

 朝方は、畑にもいくらか雪が残っていた。

アズマネザサの穂で防寒しているスナップエンドウ

 ツルを伸ばし始めたので支柱をたててみた。

収穫は、まだまだ先だがそれに向けての準備は先手

 で行わなければならない。

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